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每次朋友問我旗津有什麼好吃的海產?

我都覺得它們問錯人了啊~

挖奔郎就是鮮少吃海產,更別說到旗津吃海產啊~每次到旗津不是到 #老街小巷,就是去吃的小吃就走

真的很少吃海產阿

但是跟著婆婆走準沒錯,我婆婆就是熱愛海產熱愛老店的人XD

所以今天就由婆婆帶路帶我們來吃海產

 

店名:金聖春活海產

地址:高雄市旗津區中洲巷68號之22

電話:07-5713603

營業時間:11:00 -14:30  17:00 -21:00

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金聖春這邊說好停車是也蠻好停車的

要說難停...也會因為用餐人太多而難停(笑)

總之就是碰運氣囉

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緊鄰漁港,所以都強調最新鮮的海產

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交通方式除了到西子灣搭渡輪、走過港隧道~還能搭乘中洲渡輪

但是似乎航班蠻少的就是了

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雖然我們住在海港都市高雄,但是平常我們似乎比較常上山XD

對於到海邊或是港邊的機會相對少

除了去駁二

所以花生對於船來說也是蠻有興趣的

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每次吃這種海產我總是遇到困難XD

我超不會點餐的啊~

又或者是每次總是點固定的東西

所以總是了無新意

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金聖春的海產種類算蠻多的

烹調方式也可以由店家建議烹調

或者是自己有想法也可以告知店家

但是也是要看對方會不會啦

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除了在冰櫃挑選之外

也有眾多水櫥裡面有著活海產可以挑選

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價格都可以詢問

店家也會現秤給客人知道

但是也有人說到時候烹煮的是不是你要的那尾你也不知道

這就是看店家的誠信囉!

我相信金聖春可以在高雄遠播馳名這麼久,它們一定有它們的信譽存在

 

用餐的實際價格我不太清楚

不過就是六千有找啦XD

因為不是我付錢的就是了~我也沒有一一詢價!所以僅供參考

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川燙白蝦。

這是最能吃的到蝦子是否鮮甜的一個方式

蝦肉脆口而且肥美

沒有腥味,相當好吃

 

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炒海瓜子。

我超愛這一道菜的,每次到熱炒店都想點一番!

金聖春雖然是老店但是他炒的夠味可是不是重口味,也就是吃了不膩!

九層塔的清香與海瓜子的鮮甜完全吃進嘴中

太鮮美囉

 

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炸銀魚。

不油膩,好脆口!對於我這不愛有腥味的魚種人來說超棒

無刺,小孩也很喜歡

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炒螺肉。

炒出來比熱炒店還好吃XD

對!我誤會海產店,我沒想過它們炒出來可以這麼香又不會太膩口

而且螺肉本身的脆口度極佳,又入味

超推

但是價格不祥倒是

 

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花椰菜乾炒肉。

這道我也覺得好必點喔!!對於想吃菜又不想只是一般炒青菜來說,這道完全OK

花椰菜乾帶有韌度的口感,鹹度恰恰好

與肉絲一起拌炒兩者剛好夠味涮嘴

又下飯!

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烤中卷。

水嫩彈牙的肉質令我喜歡

不會過乾過硬

不用檸檬就把鮮味帶入

加了檸檬更加提味

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清蒸鮮魚。

魚種是婆婆自己去點的

可能是紅甘什麼之類的吧~不要為難我這個廢媳...我是真的不認識這些魚兒魚兒水中游啊

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聽家人說肉質很嫩而且沒有土腥味

應該是新鮮才能有此口感享受吧

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清蒸螃蟹。

有時候想想其實我不吃海產也為家人省下不少錢(誤)

螃蟹點三隻就好XDDDD

不過老公撥了蟹肉給我,ㄟ~新鮮好吃耶!

原來我不是不愛吃海產,我真的是被以前吃到難吃又有腥味的給嚇到了啊!

 

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龍蝦粥。

聽婆婆說他點了一隻龍蝦大概3000多元

店家建議可以做成龍蝦粥來品嘗,不僅吃得飽又可以吃的到鮮味

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滿滿的一鍋,真的就是把整隻龍蝦的鮮味給煮進去

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龍蝦肉鮮美吃的到

而且這尾龍蝦比我想像中還有肉

過去對於龍蝦的誤會就是肉少又貴

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這碗粥很好吃,但是要吃的時候要小心!因為裡面會有很多小碎蝦殼

深怕一個不小心,咬到也是很痛的啊!

 

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或許金聖春不是旗津海產中最便宜的或者是最新鮮~

但是我覺得它對於許多老一輩的人來說,是一種回憶、一種新鮮的代表

所以到了用餐時間不論是平日假日都還是人潮滿滿

跟著家裡老一輩的人吃好料

也是讓我們認識長輩喜歡的美食

 

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