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「司機大哥,請問你要往哪裡去?」

「你不是說要去吃燒肉吃到飽?」

「喔~司機大哥,你一定是老司機啦!才會知道這內行人才知道的精緻燒肉吃到飽~」

 

沒錯!這是我目前吃到最精緻最有質感的燒肉吃到飽~超實惠的價格、超乎凡響的享受

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店名:老司機燒肉專門店-楠梓旗艦店

地址:高雄市楠梓區益群路62號

電話:07-3648496

營業時間:11:00 - 14:30  17:00 -22:30 

粉絲專頁:https://www.facebook.com/OldDriverRoastNanZi

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過去吃到飽燒肉給人家的印象莫過於就是吃粗飽...

但現在老司機楠梓旗艦店卻反轉了我的想法,原來我吃燒肉吃到飽也能吃得如此高雅

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室內環境非常舒適而且寬敞

有一點日式居酒屋,卻又少了那種拘謹感

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多人聚餐也沒問題

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自己來的時候坐在吧台也是一種享受

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老司機燒肉專門店它有四種不同的消費方式

依據品項的多寡下去做選擇

精選499元/特選599元/珍饌699元/極品899元 (以上價錢都要加10%服務費)

另外加價還能享有龍蝦豪華饗宴喔

用餐時間2小時

100公分以下小孩免費

100-120公分 199元+10%/人

120-140公分 299元+10%/人

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這次我們選擇了699元的套餐來做品嘗

品項相當多,每一種都想吃啊

而且老司機燒肉吸引人的地方,還有它的飲品、啤酒、冰淇淋吃到飽

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多種冰淇淋超級滿足,飯後來一個剛好助消化

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啤酒飲料樣樣有

記得喝完酒不要開車騎車才是重點!

像老公來這邊就超級幸福,大口吃肉大口喝酒,很滿足

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老司機本身還有提供多種醬汁、調味料可以做搭配

我本身超愛它們的日式水果醋沾醬以及招牌水果醬

都是師傅自己調配而成,吃起來超提升肉味的

 

 

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主廚招待的起司年糕,超香濃彈牙好吃的!完全不輸給道地的韓式料理店

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來人啊~上肉囉!

這肉品可以說媲美許多高單價的單點燒肉店

在老司機,嚴選好品質的肉品,搭配上師傅簡單的調味,不掩蓋肉品本身的滋味來作呈現

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而且在老司機還有一個貼心的服務就是如果遇到肉品烤肉上有什麼問題,都可以詢問服務人員,他們會教導我們怎麼去烤出肉品、海鮮、蔬菜的最佳品質

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美國極上厚切牛排~這塊很吸引住大家目光吧

超大der

若不是怕我破壞了肉本身調味,超想拿起來證明它都比我臉大囉

鮮豔的肉色搭配上簡單的香料調味,看那油花就能感覺到這塊牛排香甜的滋味

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我必須承認一開始我看到烤好的感覺,我還擔心肉質會呈現比較肉感、較硬的感覺

意外的我發現卻是非常嫩口而且不乾澀

每一口都能吃的到牛肉鮮甜的滋味

而且也因為它的厚切而充滿著口感

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火焰骰子牛可別以為它跟夜市賣的一模模一樣樣喔

在老司機為了想要讓顧客有一種彷彿置身於夜市般多元選擇、卻又超過夜市好幾倍的享受,所以你會發現許多夜市燒烤菜色,在老司機都是一應具全

這骰子牛就是吃起來彈牙幼嫩口

而且切得非常大塊,讓我們真正有吃到肉的感覺

不會像我有時候在夜市買到的那種空虛感

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兩種豬肉也是都別具它的特色

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椒鹽梅花豬,很多時候對於梅花豬烤起來我都非常搖頭

第一是肉片會很薄片、第二是會很乾

但是老司機就是不一樣

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為了怕消費者都跟我一樣有這種疑慮

它們的梅花豬可以說是切的有一定的厚度以及大片

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而且烤好之後,極致嫩口的好吃呀

喔對了,它們是嚴選台灣豬肉來做豬肉品喔!大家可以安心品嘗

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老饕黑豬排,如果你是老饕這個一定必點!超好吃的~我鮮少會誇獎豬排好吃,但是這個著實美味

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豬肉記得要烤全熟,但是你放心,老司機的肉品也不會讓你覺得烤到天荒地老還不熟

它們使用的竹炭是如日本那般可以直接食用的竹炭下去做燒烤,不僅肉品會增添許多炭香,同時對人體也比較不會有危害

使用四周圍抽風的方式,所以即使沒有排煙管,也不會煙霧瀰漫、滿是煙味

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老饕黑豬排單吃好吃,沾上日式水果醋帶點香甜,水果醬則是甜辣甜辣,超涮嘴的滋味

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椒鹽蒜香雞里肌,這個對於喜歡吃有口感又沒有太多油脂雞肉的人來說是必點

簡單又常見的調味,將雞里肌豐富了滋味

咬起來有口感,不乾澀而嫩口

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沙嗲羊肉串,這是我逛夜市必買的品項耶!!!在老司機居然也吃的到

沒有羊騷味,只有羊肉的嚼勁以及超香的沙嗲滋味

要不是還有太多東西想吃,這個來十串給我

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喔對了,老司機不怕客人吃,但是就怕客人浪費以及食材出太多會放久不新鮮

所以一次以八種食材作為畫單,並且會依據人數來出數量

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第二輪,依然是美輪美奐的呈現!

美到讓我覺得好想搬來楠梓住呀(喂)中秋烤肉就在老司機、除夕團聚也在老司機、我的生日也在老司機、乾脆端午節也來老司機吃燒肉肉粽好了~(喂!幹嘛幫店家增加品項阿)

看這肉品的顏色真的好美,比我自己買回家吃的還要優秀

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起司霜降牛讓我有一種想單吃也行,但是配上起司更邪惡的概念

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過去對於霜降我總是抱持著又愛又恨的想法

因為有的店家吃起來會很乾澀,過硬

但是在老司機不僅厚度有一定的厚度、超級大片讓我滿足

包上起司更是香滑好入口

黏進我心裡

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黑牛嫩肩

這...黑牛嫩肩的油花美到讓我乍舌

太優秀了

吃起來也超美味的

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黑虎蝦鮮脆香甜

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對不起,這...法式櫻桃鴨胸讓我說不出話來...

可不可以不要吃它?

它真的色澤超粉嫩,油脂超肥美,肉色超鮮美

每一個角度都宛如藝術品一樣

不騙人,直接原塊給你看

直接告訴你我是櫻桃鴨!

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喔買尬,油香香甜、肉質香嫩!完全零缺點的好吃

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如果想要中間休息一下,那就來個絲瓜蛤蠣吧

鮮味與薑絲味道的結合,咕嚕咕嚕超好喝

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炙燒牛五花丼,我告訴你大家可以分食來吃,因為....這個鹹香味好邪惡,不由自主一口泡菜一口白飯再一口肉

阿!爽快

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日誓鹽味綜合海鮮鍋~嗯!其實一開始我在海鮮鍋跟必吃的金錩米粉鍋中做選擇

最後我選了海鮮鍋

果然沒錯

湯頭鮮甜、食材豐富!但....真的會讓我吃超撐的XD

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休息夠了,就來第三回合吧!

第三回合是不是同樣很逼人呢?

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阿根廷燒烤大魷魚肉質鮮脆,彈牙好吃

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醬烤鮭魚菲力吃起來好嫩,醬汁的味道深入魚身之中,每一口都超啾西

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老饕雞軟骨這是我吃燒烤必點!!!脆脆的,又大塊,難怪適合來杯啤酒

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我那挑嘴的老公被收服了....被這超有味道又切得很大塊的爆烤肥腸收服了

怎麼可以如此彈牙入味啊

這裡不是燒肉店吧~這是媲美專業日式燒烤店的品質啊

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角切牛小排一定要吃一下的,怎麼說呢?我覺得比起骰子牛它又比較嫩一點

油花稍多

但是我個人比較愛油花多的牛小排啦

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碳烤菲力牛排...在老司機也讓我重新翻盤

因為我畢身都認為菲力、沙朗就是乾逼八,我追求的只有牛小排,頂多紐約客

這菲力之嫩口,完全不輸給牛小排的口感

而且更有嚼勁,不是那種橡皮筋的嚼勁,而是超超超嫩的那種

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不用去單點牛舌了真的!我們來老司機多吃幾塊就可以了~真的,真的,真的~

好~好~吃~喔!

超脆超脆,配上蔥鹽很好吃

 

吃完肉肉,讓我們開啟甜點胃口吧

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日式碳烤麻糬~在用餐要結束前大約三十分鐘,老司機會來進行最後一次加點,同時也會推薦他們的甜點

甜點我真的覺得是一個很棒的收尾

而且在老司機,他們會利用甜點時間來幫客人幫烤,同時也了解今天的用餐狀況

讓我有種尊榮感

烤得恰恰好的香甜彈牙

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炭烤冰淇淋很特別

外面吃起來香酥脆,裡面冰涼流出沁心涼

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雙色起司地瓜燒~先拍這張主要是要讓大家看到雙色的起司

但經過融合之後....超威

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完全扎扎實實的地瓜融入起司之中

濃郁香甜,只黏你手不黏你牙的口感啊

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說了這麼多,我真的必須說老司機現在已經榮登我心目中吃到飽燒肉最佳有質感的一家店

不僅提供精美食材、更有啤酒無限暢飲

寬廣的環境,舒適的座位,還有非常好的服務,都讓我印象深刻

 

下次,我們一起來老司機聚餐吧

 

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    黃尖尼。肥吃吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()