要來跟大家分享我的新愛店了，其實他也開了一段時間，當時我還一直觀望著！畢竟這等類型的店家太多~
但是之所以促成我想前去的契機實在是因為有次經過，看到店家在他們休息時間中很用心地在消毒兒童座椅，因為他們是在店外做消毒擦拭，所以我看得很清楚
因此，我覺得認真在消毒這方面的店家很值得我前去用餐品嘗，於是，在某天的中午，我就來用餐啦
店名：佐渡森-華夏店
地址：高雄市左營區華夏路755號
電話：07-3591578
營業時間：11:00 -14:30 17:00 -21:30
粉絲專頁：佐渡森
這天是衝著商業午餐來吃的，結果事實證明....我也沒吃商業午餐（笑倒～）
不過價格我覺得如果不要點到太高級食材，是都很平價划算
室內環境我覺得很寬敞而且乾淨
有一點小半遮掩的隱私感，用餐起來不會覺得太雜亂
都會有熱茶可以品嘗，喝起來相當順口
我這個人是定食控，我覺得我很無法排拒日式定食給我的感覺
所以說接下來呈現的東西都是佐渡森定食的標準配備（笑）
除了其中一個味增湯我有加10元升級之外
烏梅桂花釀/青梅果醋。
兩個喝起來都挺順口！一個有回甘感，青梅果醋則是酸V之中好開胃
隨餐附贈的味增湯味增味道很濃郁，溫熱的喝起來很順口
裡面不乏海帶、蘿蔔等等
不能續，喝完會留戀
+10元升級蛤蠣味增湯。
我覺得如果你口袋還有多那11元，那就加價下去吧（10元+10%，記得要準備11元)
因為那湯頭除了有味增的濃郁之外，還有蛤蠣的鮮甜，真的好喝
若雞唐揚定食。180元
每次看到定食，儘管都是那幾種主菜，但是我必須說每一家吃起來的口味滋味都不一樣
或許就是這樣，所以會讓我很著迷
由於來用餐的前幾天我才去大河屋吃了丼飯，所以雖然有丼飯，但是同時也想換換口味呀（笑）
清爽的小菜屬於醃漬品項
照我看菜單的感覺應該是都固定不會做更換
我是覺得味道很下飯，也不會太膩口，是好吃的
茶碗蒸滑溜的真的好吃
不僅吃的到濃濃的蛋香，還有著高湯的鮮甜滋味
綿密又細緻！裡面不乏香菇、雞肉、蛤蠣，我覺得是相當有誠意
白飯好吃到哭！我這個人是飯桶，我很重視米飯
要是佐渡森的白飯可以無限吃，我想我應該吃個兩碗不是問題，雖然吃一碗已經快把我撐到不行了
但是米香十足搭配上那口感，著實令人著迷
若雞唐揚數量約莫有五塊，炸的色澤金黃酥脆的，讓我很喜歡
而且本身看上不會太過於油膩，所以更是令人食指大動
他的粉皮不會裹得很厚重，我個人覺得不需要調味就可以直接吃
本身就相當有滋味
大小塊我覺得很適宜，當然太好吃了還是會覺得不夠
不過這樣給的算是很有誠意啦
外酥內嫩，那種多汁的口感讓人迷戀
至今還是很懷念那嫩口的滋味
鹽烤鯖魚定食。220元
這道稍微等久了一點，不過畢竟鯖魚是要慢慢烘烤，不能急，所以我們很有耐性地等待
等待是美好的，美味會呈現上桌
對了，除了主餐的不同之外，其他配菜都是一樣的喔
鹽烤出來的鯖魚相當的肥美
那顏色看上去就是亮澤有味
魚肉細緻又肥美，是好吃而且入味的
其實佐渡森好像在高雄有蠻多連鎖的，像左營地區我就知道裕誠路跟華夏路都各有分店，評價似乎都蠻不錯的
大家可以前去品嘗看看
說不定會找到你最喜歡的口味喔
下次再幫大家多嘗試幾道菜～
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