這是一家被網友激推到不行的網美麵食店
說真的口袋名單好久
每次決定要來之前一定會剛好沒空
真不知道吃一碗麵或是一碗飯怎麼會有這麼困難
#對!就是會這麼困難
趁著補班日
終於可以悠閒一點跑來吃囉~(灑花)
店名:美華麵店
地址:高雄市左營區勝利路130號
電話:07-5882622
營業時間:11:00- 15:00 17:00 -20:30 禮拜二公休
用餐日期:2020.2.15
聽說美華他的老爸是三牛XDDDD
希望是青出於藍勝於藍XDDDDD
光是裝潢先贏了一半XD
如果說三牛是一種懷舊風格
這邊就是一種網美清新的風格
利用許多乾燥花下去做裝飾
走進來都能聞到淡淡的花香呢
也是相當適合帶小朋友來用餐的店喔
因為它的位置距離夠寬
防疫時期這個超必要!
適當的清潔手部很重要
小菜放置在櫥櫃中自取
蠻多樣化的
每道都感覺到爽口
而且或許是燈光的關係
整個就覺得很乾淨美味的樣子
除了涼拌菜
滷味也是不少
跟店員說即可
醬料跟餐具採用自助式
也有提供白開水可以飲用唷
裝盛的盤碟也是頗為講究
這酸菜我覺得單吃很可以
餐點種類蠻多樣的
價格也還算OK
畢竟還沒上桌,分量未知
不過我就是衝著他的脆皮豬肉飯而來
我愛吃脆皮燒肉眾所皆知啊
豬皮。30元
說真的以豬皮這樣的份量搭配價格我是覺得有點稍貴
不過如果再加上空間裝潢
可以在平衡一點
淋上肉燥相當夠味
他的豬皮吃起來會彈牙又不會太硬
隱約之中吃的到膠質
蠻喜歡的
滷菜。
沒記錯的話這盤也不便宜
記得快要近百元
果然...不能跟外面的小吃店相比阿
黑輪吃起來蠻彈牙的
有QQ的口感
兩種豆干都有它的美
我比較喜歡小片一點的
他外皮帶有點韌性
吃起來口感比較好
豆皮咬下去帶有一點鹹香
不愧是我的愛
麻辣鴨血豆腐。50元
只要菜單有這道
一定要點一下啊
我立志嘗試各地的鴨血
鴨血吃起來彈牙又爆汁
辣度有辣
也算香
豆腐的入味程度稍微沒這麼高
帶有口感的嫩度
紅油炒手。50元
這我可是相當嚴格
因為我愛吃的紅油炒手目前僅有鼎*豐可以來媲美
我來試試看美華麵店的
他的辣配上一點沙茶
我覺得是特別的
紅油炒手精小但扎實
整體來說OK
但如果你是追求辣油辣度的,還是少了一點滋味
越式蔬菜湯。40元
沒有嘗試風味
但是不大碗
是我們去日式丼飯那裝味增湯的碗
以豆芽等等為主
我是覺得有點GG啦
雙醬乾麵。70元
炸醬+麻醬叫做雙醬
不大碗
覺得有點貴again
滿滿豆芽菜
醬汁我是覺得夠多
所以不會太乾
麻醬味道配上炸醬也不突兀
兩者互相媲美之下
誰也不搶誰鋒頭
麵條順口又不會太爛
我覺得還不錯
唯一就是太貴就是
紅燒牛肉麵。130元
既然他爸爸是三牛
牛肉麵怎能錯過
價格大小碗我覺得適中
牛腱肉算大塊且不乾澀
麵條滑順好吃
湯頭我覺得紅燒味道OK
不過同行的人是覺得少了一點鹹味,可能醬油不夠鹹
脆皮豬肉飯+荷包蛋。130元
這
是
我
今
天
的
重
點
為了你,我來了
那一塊塊的脆皮燒肉請你躺好
切的夠大塊
讓我好開心
皮的脆度OK
不過可能因為我拍照稍微放涼
所以稍微帶點濕
但瘦肉的部分是脆口不乾澀
整體而言可以算是美味的脆皮燒肉
那飽滿的荷包蛋
記得要是敢吃半熟就要點半熟
你看那蛋黃流下的感覺是不是很療癒
小菜中規中矩
小黃瓜配上台式泡菜
我個人比較愛的是這塊豆腐
增添不少飽足感
以上
其實美華麵店的環境真的是很棒
東西的口味上我也覺得OK
不過停車的部分可能就要停遠一點再走過來
勝利路實在不是這麼好停車
而價位我覺得稍微高了一些
可能如果習慣小吃店口味的人,就是沒辦法接受
畢竟一樣的價位我可能在外面可以吃兩碗小桿麵之類的XDDDDD
不過依然是帶有它的特色度存在喔
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