身為老內惟人，很久沒當爸爸帶的公主了
對！
我不是自己開車，就是老公帶我
很久沒有爸爸帶我回阿嬤家的概念
偶然有次機會
居然在行經的道路看到這一家
什麼？
內惟居然疑似開了一個文青又可愛的小店
說什麼我也要立刻奔來
店名：小鮪魚餐車/嘟嘟車
地址：高雄市鼓山區建榮路149號
電話：0909721069
營業時間：18:00 ~00:00 (禮拜一公休)
用餐日期：2020.1.3
粉絲專頁：小鮪魚餐車/嘟嘟車
超有趣的
這天要來吃之前我還在鼓山三路上面看到一台大餐車
想說寫著小鮪魚到底在賣什麼
結果當天來到這裡才發現！！！那是他們的移動餐車啊～
笑死！
記得
超容易爆滿
超容易沒座位
超容易併桌
記得
不能訂位
可以事先訂餐
XDDDD
因為店家才一桌啊
東西都是現點現做
所以說需要一點點時間等待
乾的等比較久
湯的很快
老闆人很好
聊天很輕鬆
所以等的時間也不覺得很久
差點破戒耶!
看到有這麼多我想嘗試的飲料口味
差點忘了我更在戒飲料!!!!!
荷蘭鬆餅也好想吃
成為我下次要買的東西
因為今天老闆醬剛好弄完，要在熬煮的話需要再一點時間
今天剛好趕時間，所以我們下次見
只有兩個爐子在煮
就像我前面說的都是現點現做
所以大家多少請有點耐心好嗎？！
喔對
荷蘭鬆餅的醬汁也都是自製喔
包括
沙茶醬、辣椒醬也是
鍋燒意麵（乾）。70元
沒錯
朋友還特地問我說這樣70????
對
他就是70元
有蝦子、有蛤蠣，有魚丸還有一顆蛋
店家說他們不愛使用火鍋料
所以其實你根本看不到火鍋料
就連肉片也不使用火鍋肉片
聽說之前還曾經有山豬肉
只是最近沒有去帶，所以先使用雞腿肉
（嚇歪）
很多人會以為這是使用炒泡麵的方式去呈現
其實他是使用乾煎的方式來烹調
不會太乾
也不會太濕
恰到好處
醬料的味道都是自己調配
所以我覺得是蠻獨一無二的
蝦子大尾而且很新鮮
就像蛤蠣很飽滿一樣
老闆說他們都是新鮮採買
所以有時候來用餐會一種驚喜感的呈現
因為你永遠不知道今天新鮮食材是什麼！
（我最喜歡這種驚喜包了）
這天來造訪，剛好相機沒電
只好使用手機拍攝
最近已經很少見到的井字鍋燒
用在乾煎上面也不顯得突兀
分量看上去沒有很多，但是實際上吃起來很飽
他的味道很特別
看起來是重口味
可是吃起來他的沙茶有著自己的獨特香味
並不會很膩
也不會很鹹
反而是一種清香
對了
也不油，這一點很強啊
聽說這是高雄only的寬版鍋燒麵
如果你在外地看到一定是高雄來低
我特愛這種麵條
超涮嘴而且有味道
好姊妹看到這麵條一直跟我說挖洞每條啦~
不要小看辣椒醬
真的不要小看他!!!!!!
如果你想嘗試先嘗試大瓶的，沒問題之後再弄一點點小瓶的
大瓶的很香，我個人覺得辣香不辣
小瓶的一開始會讓你失去戒心，因為同樣是以辣香為一開始的呈現
但是漸漸的，他的後勁很強！！！！
對
強到楠梓去了
一種麻香
麻到我們姊妹倆差點真的飲料點下去！！！！
可是麻完之後，真的是越來越涮嘴，笑死！
鍋燒意麵（湯）。70元
對
同樣都是70元喔
我建議大家可以把蛋變成散蛋
我就是忘了先跟老闆說
結果我們姊妹倆都不愛吃熟蛋啊XDDDDD
裡面的料基本上跟乾的是一樣的料
同樣的豐富滿載
蝦子一樣新鮮
蛤蠣一樣飽滿
雞腿肉一樣嫩口
喔對
我覺得雞腿肉感覺帶有一點煙薰的感覺
麵條同樣以寬版的鍋燒麵為主
雖然我口中說下次我想嘗試烏龍或者是雞絲
但是我覺得我還是會默默點意麵(被打)
如我前面所說的沙茶也是小鮪魚自己炒的
他吃起來有點甘甘鹹鹹的
很多時候我們吃到的沙茶會有點沙沙的感覺
但是他們家的很細緻
單吃你甚至也不會覺得很油膩
以至於拌進湯頭之中，你也不會覺得油
湯頭喝起來很清香
帶點高湯的香味卻不膩
直讓我們稱好啊！
這家可以說是獲得我們姊妹的愛
也感謝讓我們在內惟小社區可以找到這麼美味的餐點
他跟附近很多鍋燒麵的口味不一樣
所以我強烈建議大家可以來品嘗看看
這一家店，我們勢必會再訪
下次我一定會帶著有電的相機來訪XDDDDD
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