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我們說拜拜要拜虎爺

吃海南雞飯也要找虎爺(笑)

 

前幾天跟大家分享的 #92度半咖啡崇德號 的很斜的對面,同樣也開了一家讓我目視很久,有大妹吃太飽先幫我來搶鮮試的一家店

((我之前把大妹都看成太妹~我到底是....))

趁著我又重新回到上班這條路的中午午休

趕緊跑來吃

((學校因為腸病毒停課真的是整到家長而已))

 

店名:虎爺雞飯

 

電話:07-3488788

 

地址:高雄市左營區立大路308號

 

營業時間:11:00 ~14:00  17:00 ~21:00

 

粉絲專頁:虎爺雞飯

 

用餐日期:2019.7.22

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說真的他在裝潢的時候我就經過幾次想說到底賣啥啊

畢竟他裝潢上感覺很特別

有點高級

又有點像日式的感覺

又或者是簡餐之類

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答案揭曉...他是賣海南雞飯的啊

 

記得我去馬來西亞跟新加坡的時候都很期待吃海南雞飯

這兩個國家我都造訪過

傳承大馬馬六甲的虎爺雞飯讓我很感興趣啊~

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他的室內空間很簡單

我蠻喜歡這種小清新

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看到牆面上的【虎】覺得好威風凜凜的感覺啊

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不過讓我比較沒這麼喜歡的是他們可能為了要有比較多桌

所以桌跟桌之間的距離就有這麼一點近

偶爾要進出的時候是蠻難進出

 

搭配上桌子本身比較輕

可能一壓就會翻桌的概念

所以用餐要小心點(筆記)

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它的種類我覺得算蠻多的

都是以《雞》為主

除了打拋是豬之外啦~

價格算是還算公道

畢竟它的環境還不錯

 

可以選擇單點也可以直接吃一個餐這樣

單點比較適合多人來吃的時候啦

如果非常想吃肉,也有肉食系大主餐可以挑選,鋪好鋪滿兩倍肉的概念

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是採用叫號取餐,吃完之後再幫店家回收至櫃台喔

人手蠻足的

等餐時間還好,沒有很久

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虎爺海南雞腿飯。90元

他的托盤是不是蠻美的

還印上虎爺雞飯的字樣

覺得這樣盛盤很不錯呢

 

不過這托盤之中是有兩份餐點啦~XD

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海南雞飯就是這一碗

飯量很多

沒有多餘的配料

就是以清爽的小黃瓜以及番茄搭配上雞肉

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雞肉以雞腿為主

搭配上蔥油,感覺就很逼人

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他的雞肉很嫩口,肉質不乾澀!

涼爽的口感,剛好搭配東南亞的炎熱氣候 #高雄也不遑多讓

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我喜歡他的雞皮吃起來會Q彈

而且不油膩

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整體吃起來味道很好

也很飽足

 

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椒麻口水雞腿飯。100元

這道餐點則是飯與肉分開放置

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也是!

萬一太辣,整碗飯都不用吃了(笑)

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剛剛忘了提,他們的雞肉都是當天市場鮮雞烹製

而椒麻口水雞則是又添加了手工自製的紅油辣醬去做搭配

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顏色上感覺是應該很辣

不過我覺得吃起來是爽口的微辣而已

並不會有那種辣到棟每條或者舌頭麻掉的那種感覺

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即使有辣油,雞肉吸附了辣油之後也不顯得油膩

繼續走一種爽口卻又微微辣的口感

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對我而言我是真的不覺得很辣啦

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飯扎實而上面拌上油蔥酥

吃起來真的超夠味

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這碗飯我大概可以吃兩碗

若不是為了顧及身材(笑)

 

整個是又下飯又美味

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馬來西亞拉茶。50元

首入喉的時候喝得到茶的香味

那茶葉的清香可以喝得到

 

接著出現乳香

我個人覺得他的奶應該有添加一點煉乳

雖然我不知道正不正確啦

但是我覺得那乳香很渾厚

應該不太像鮮奶這樣一般

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是屬於半糖

不能調整甜度

冰涼時候喝蠻不錯的

不過對我而言我是又有點太甜,所以回家之後有自己再加鮮奶喝

 

蠻大一杯的,如果大家一起分享喝我覺得是很OK的喔

 

以上

虎爺雞飯我個人覺得除了我所提及的位置問題,以及目前筷子使用免洗筷的問題之外

其實他的擺盤跟食物我都覺得蠻美味好吃的

份量充足也飽足

算是吃海南雞飯很值得造訪的地方喔

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不管是內用還是外帶都很適合

 

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黃尖尼。肥吃吃 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()