想吃的店吃到真的是很開心啊!!!!
之前ㄤ賽都在對面的理髮廳剪頭髮
所以我每次都盯著這間店看
但是每次不是有計畫要去吃別的東西
就是已經吃飽才來
所以這復古的門面就被我放到現在
特別是他開店的時間也很特別
因為禮拜天公休
往往想到的時候都是禮拜天啊(抱頭)
店名：復興餃子館
地址：高雄市苓雅區復興二路81號
電話：07-3336961
營業時間：11:30 ~ 14:00 17:15 ~20:15 禮拜天公休
用餐日期：2019.6.22
裡面的裝潢很簡單而且帶點復古感
就是很家常的感覺
這天儘管不到爆滿
但是人潮就是這樣一直有人進進出出，而且不少是熟客感覺
出乎意料的餃子就是很單純的一種口味
反倒是居然還有麵飯讓我很驚訝
也是有販售冷凍的水餃可以回家自己煮
這天看到店家的手沒停過
一直奮力包水餃！！！！！
小菜的種類算不少
之所以沒能拍好是我也不好意思太近拍XD
以不打擾人家做生意為主
不知道是不是蛤仔很好吃
挺多客人都在詢問還有沒有蛤仔
醬料大部分桌上都有
要不然店家還有一個醬料台
上面就有香油
炒飯。60元
意外地看到炒飯就想點一下
畢竟剛從越南回來很懷念這種台灣味啊
算是蠻大一盤
米飯除了粒粒分明之外
染上黃色蛋液看起來特別逼人
裡面的料不少
有海有陸地
蝦仁蠻脆口的
肉絲也不會太硬
我覺得他炒飯的味道屬於比較淡一點
算是爽口型~
如果你是追求比較油的炒飯或者是比較重口味
他就比較不適合你
酸辣湯。25元
我是覺得這樣25算是蠻划算的啦
因為看上去是蠻滿的一碗
該有的都有
就連那蔥段都給我這麼大一段
還這麼多
但是吃起來沒腥味到是阿彌陀佛
我很害怕吃起來太嗆辣的味道
他不僅料多
味道也足
酸得夠味卻不會太礙胃
如果要辣
可以加點胡椒會更有味
青菜豆腐湯。20元
是我比較不知道市場價格還是怎樣
我都覺得他們家湯很便宜耶
ㄤ賽想要來一碗清爽的
青菜吃起來還帶有脆口
豆腐則是入口就化掉
重點是湯喝起來真的很清淡!!!!!
香油算是提味
韭黃豬肉水餃。5元
不算便宜
但是因為是手工現包看的見
所以能接受
點了15顆來吃吃
畢竟我是一個吃水餃就會沒控制的人(笑)
看店家包起來的感覺很飽滿又大顆
不知道為何上桌之後我總覺得似乎比較扁平了點
而且飽滿度似乎也沒這麼好
整體看起來
讓我有點失望就是
我個人是覺得吃起來比較沒分量
5元水餃來講我會覺得稍微貴一點
看起來略為有點空心
可能我平常吃婆婆買的飽滿水餃習慣了吧
覺得豬肉餡儘管吃起來味道還不錯香甜
但是味道上就是比較清淡
沒啥味道就是
如果沒有沾醬
味道會比較沒味道
可能就是符合他們家一貫的味道較為淡的路線
只是不知道是不是我原本比較期待值高
所以吃起來就比較不適合我
我是指餃子的部分
但是炒飯跟湯品我都覺得很不錯喔
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