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兩個女生,讓我認識了一間喜歡的飲料店之外,也讓我意外的覺得遇到好聊朋友的感覺

這間位於高醫附近的飲料店

說真的他有點低調

可是卻帶有著不同凡響的感覺

 

店名:HTEA 嗨茶

 

地址:高雄市三民區瀋陽街150號

 

電話:07-3223323

 

營業時間:10:30 ~ 19:30  禮拜六 11:00~ 20:00  禮拜天公休

 

用餐日期:2019.5.2

 

粉絲專頁:HTEA 嗨茶

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它的前身也是一家飲料店

不過現在這兩家店是完全沒有關係的唷!!從原料、茶葉到經營團隊也換人了

我有預感,他將成為學生族群以及喜愛飲料,熱愛聊天人的最愛

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一間帶有點文青風格的店舖

以簡單的木頭色調作為整體風格

我覺得帶有一種清新的感覺

不這麼死板

卻也不會太快看膩

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設有些內用座位,不限金額消費,而且也不限你時間,管你談情說愛、或者是當成圖書館讀書

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喔,甚至手機沒電想要藉個充電,也都可以來這邊

點杯飲料聊聊天

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工作臺面相當的乾淨整齊

忙進忙出的卻也不缺少笑容

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每種飲料,都為你今天下了註解

現在想喝飲料的你,是什麼感覺呢?

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3盡大家就盡力吧

那OPEN時間應該是還沒做更改我想

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店面雖然沒有很大間

可是看的出來在布置上也是用心

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從頭到尾幾乎都是店家原料自製

為何我會知道?

因為我今天偷得浮生幾小時,可以在這邊喝上飲料,聊聊天

#當媽之後,什麼話題都可以跟人家聊啊

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飲料種類我覺得不少,至少對我而言選擇障礙已產生

所以我決定多帶幾杯回去跟家人分享

至少我還能都先偷喝幾口(笑)

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有朋友或許會覺得價格上可能比較高?

我認為是原物料上的差別

如果你喝奶類,你會發現他們是使用農民鮮乳,而且是小瓶裝,比較耗成本

如果你喝茶類,你會發現他的茶很香,不澀

如果你喝芋頭,他們嚴選大甲芋頭自己去自製芋頭泥,以及自己從頭到尾捏捏捏的小芋圓

甚至手炒黑糖是使用多種黑糖下去一起炒

就連糖也是自炒,不是買果糖漿等等

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我是覺得他們很誇張啦

把自己搞很忙

但是店家似乎是樂在其中~好吧!你懂得,把自己愛喝的東西以及敢喝的東西分享給消費者,這是一種多快樂的事情啊

#因為我這天到訪發現他們自己也都在喝自己家的飲料啊(笑倒)

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丹紅鮮奶+小芋圓。

我點中杯的而已,主要是我很怕膩!現在我錯了

因為一杯就快被我喝光了

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先聊聊丹紅鮮奶好了

選用紅玉紅茶下去製成搭配上農民鮮乳

我們都知道紅玉量很少,而且很貴

因緣際會之下認識了南投茶農,因此他們開始寧願高成本的使用紅玉紅茶

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選擇微糖,我依然緊張兮兮,很怕喝到最後很膩我該如何下筆

幸好

真的是真好

丹紅鮮奶喝起來一點都不甜膩

微糖剛剛好

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可以帶著出紅茶的香氣

那淡淡的茶香搭配上夠味卻不會過於厚重的奶味

喝起來比較清爽口感

最怕喝到鮮奶茶帶有著厚重以及膩口感

 

這杯

真的不會

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另外,如果你咬膩了珍珠,千萬記得來分幸運小芋圓

我為什麼說他幸運?

因為這是店家純手工捏的

可能你今天來是直徑1公分,明天吃到直徑2公分

偶爾比粗吸管更大顆

吃的到就是你幸運囉(笑)

 

另外一種幸運則是他是限量的!!!

喝到也真的是超級幸運

甚至我原本是熱愛珍珠之人,喝到小芋圓之後,珍珠請退居第二位(請)

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沒有珍珠這麼Q,可是依舊帶有著彈牙口感

沒有珍珠這麼甜,但是它有著芋頭的清香

不像市售芋園有的外面會有一層粉的感覺,他就是扎扎實實的是芋頭圓

 

即使與丹紅鮮奶一起吸吮,也不會掩蓋他帶有著芋頭香氣

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有的朋友或許比較急,覺得味道不夠凸顯

主要是店家沒有加糖在其中

所以或許你平常吃到的會甜,所以味道呈現比較快,但是其實快腳步的你,偶爾放慢腳步下來慢慢品嘗一杯飲料,有何不為呢?

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手炒黑糖珍珠鮮奶。

跟店家閒聊途中我們都笑這黑糖珍珠鮮奶真的是賣到爛了

各家都在打這號人物

但是各有長材啦!

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以多種黑糖一起下去拌炒,讓各種不同的黑糖散發出他的特色

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搭配上自己煮好的珍珠

我個人告知店家我喜歡Q彈一點的珍珠

只能說大家喜歡的口感真的不同

也辛苦店家了

他珍珠屬於軟硬適中

比較普羅大眾可以接受的口感

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黑糖味道炒過之後的味道非常凸顯

喝過很多不能調整甜度的你都會發現他好膩

不過嗨茶的我倒是很可以

因為它帶有炒過的香味太特別

即使是過一陣子才喝那黑糖帶有點焦香的感覺有呈現出來

我個人很愛這種味道

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不苦不澀

不甜不膩

唯一要說的就是我居然又喝了半杯才想要給家人

(掌嘴)

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冬瓜檸檬。

其實我一開始是被他們的名稱給吸引住了

『台灣國寶』

是啊!冬瓜茶的確是台灣國寶茶呀~

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我也是比較擔心冬瓜茶喝來會太甜膩,以往我都會搭配青茶來做搭配

不過店家一說他們的檸檬也是自己榨汁處理

好!

那給我來杯冬瓜檸檬吧

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請他們先不要封膜這樣我可以拍照,拍起來比較清涼感啊~

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那片檸檬不是only我有~

是凡來的客人必有好咩

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不另外加糖

就是一開始冬瓜甜搭配上檸檬汁

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天啊!!!千萬趁著有冰塊時候喝

因為

超清涼爽口的啦~~~~~~

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冬瓜的甜味被檸檬給中和的順口

不是那樣的甜膩

更沒有厚重的感覺

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不過他冬瓜的味道有呈現出來

甜酸甜酸的感覺

都是天然的

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即便是高雄這種四季皆夏,除了最近梅雨季之外,喝上一杯居然也覺得好爽口

難得被我發現如此specil的冬瓜檸檬

套句店家的口頭禪:挺好的~

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我覺得嗨茶的三杯飲品今天都讓我覺得太驚艷了吧

原本還想幫ㄤ賽帶杯茶類回去給他喝

可惜我的袋子裝不下了

決定先自私一次

下次找他一起來買,可以他付錢,我多喝(哈哈哈)

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其實穿越這城市的喧囂

沒想到買杯飲料居然也可以進入到另外一個領域空間

是否該停下腳步看一看這個世界

在你思考的同時,來嗨茶喝一杯吧

 

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 黃尖尼。肥吃吃

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本文為合作撰文,但是好喝飲料不能等

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