不知道大家是不是有一樣的童年?
總是喜歡跟同學或者是家人到夜市裡面吃牛排
當時覺得在夜市裡面吃牛排真的好快樂
那是一種童年的滋味
但是隨著長大之後，物價飆漲，夜市越來越少
似乎夜市牛排的這個選擇變得不這麼吸引人
如果有一個地方是擁有夜市牛排的價格，又或者稍微高一點點
可是擁有舒適的環境搭配上夏天有冷氣，冬天很溫暖的場所
那麼
相信大家會非常願意前往
今天尖尼就要來分享這樣一間店
店名：牛鼎鑫牛排
地址：高雄市楠梓區軍校路950號
電話：0936-927809
營業時間：10:00 ~14:00 17:00 ~22:00
用餐日期：2019.2.12
粉絲專頁：牛鼎鑫牛排
才剛停好車就可以感受到店家的熱情招呼就好像南部的艷陽一般
烹調區在外面
所以一點也不用擔心室內會有什麼油煙味道
有的只有食物上桌的撲鼻香
作為母親總是一進門會先看這邊適不適合帶小孩前來
備有孩童座椅這點非常親民
室內非常寬敞而且舒適
位置很大而不顯的壅擠
這天來用餐外帶客居多
平常這時候可是裡面已經擠滿了人
我猜想應該是因為過年剛過，大家都在還體重債啊XD
有免費的濃湯、飲料以及冰淇淋可以享用
說真的
這點超讚的
因為光是飲料就有四種
把紅茶加冬瓜茶很好喝喔（笑）
檯面非常乾淨
店家都時時刻刻有在巡查
醬料更是好多瓶
任君挑選
濃湯隨便用餐的客人品嘗
裡面更是料滿滿
奶油放的頗多，所以喝起來非常有奶香
熱熱喝不覺得油膩
吃到玉米噗茲的很香甜
裡面更有洋蔥下去做搭配
提供熱帶水果冰淇淋
看起來就是很高級
若不是我正好在感冒中
要不然我一定大快朵頤
每個都看起來相當美味（擦口水）
價格我覺得算很OK耶
夜市般的價格
卻可以擁有更多美好的享受
至少在環境上就非常的舒服
衛生上也比較不用擔憂
店家更有自己的冷藏倉庫
真的很用心在保存食材
店家真的很貼近人心
辦了一些活動來讓大家吃得滿意，吃得飽足
除了有販售優惠餐券之外
滿額還有送上炸物甚至戰斧豬排以及戰斧牛排
寶寶嚇到吃腳腳
怎麼這麼優惠實惠啦
每一份餐點都會附上一個餐包
非常棒的是這邊可以三選一耶
比起很多只有單一種可以選擇的牛排館來說，真的是太體貼了
（甚至有的還沒有餐包了）
如果沒有特別告知，就是以蒜味吐司為主
其實不論是哪一個都很好吃
像蒜味吐司我是建議趁熱先食((哪一個不是要趁熱吃?))
因為熱熱的吃可以更吃的到蒜香搭配上脆口的土司
不然冷掉之後會比較乾一點喔
奶油餐包以為會很油膩嗎?
喔不
麵包吃起來很香
搭配上奶油在其中更是有一種爆漿的感覺
鹹香鹹香的
奶酥呢?
奶酥餐包吃起來會帶有一些甜
但是不膩口
因為餐包的麵包體本身把它中和掉囉
雞腿排+牛排雙拼。250元
有沒有覺得超划算
兩種雙拼居然也就這樣而已
當然有的朋友會跟我說要是他各點兩份
還會有多鐵板麵搭配上一顆蛋
okok~fine~
我個人是覺得這樣吃就超級飽
而且很划算
對於有選擇障礙的人來說，一次可以選雙主餐真的很棒
醬料也可以選綜合或者是單獨黑胡椒或是單獨蘑菇醬這樣
我是都點綜合
本身味道很夠
如果覺得味道不夠的朋友就自己去拿醬料自己再添加
一大塊完整的雞腿排現煎，煎得相當的酥脆，害我差點以為是炸的呢
搭配著底下兩塊牛排
真的很豐富
有事先幫客人先行切開部分，所以在自己切的時候也比較方便好使用
雞腿肉吃起來非常的鮮嫩而且不乾
整個沾著醬汁吃起來味道非常豐富
而雞皮的部分則帶有脆度
即使沾了醬汁也帶有點Ｑ彈的口感
非常好吃
牛排我剛剛提過共有兩片
而且每片都有他一定的厚薄度以及大小塊
沒特別告知店家要幾分熟
我想這應該是全熟了
切起來很有肉感
這證明了他稍有厚度
OH~吃起來好嫩口好好吃喔
揮別我們有時候擔心會過硬或是有異味的牛排
這牛排可以說嫩口的美味
沾著綜合醬吃好夠味
瞧!真的很有厚度齁
厚切豬排。170元
這可以說是店家的招牌
推出厚切豬排可以說要有極大的勇氣啊
特別是這麼厚時
就要首先擔心裡面有沒有熟透?
會不會有熟透可惜過乾?
豬排老掉的話可是會過硬呢
說真的在切的時候我就對他很有信心
因為切下去的那種肉感似乎是帶有著脆度，又或者應該說彈性
即使是厚切但是卻也不小塊喔
幾乎占滿整個鐵盤
看！！他是不是真的很扎實
而且厚切的看起來一點也不乾
吃起來帶有著脆口感
不澀
醬汁反而增添了肉的滋味
黑胡椒帶點微辣
而蘑菇醬則香甜
吃起來好涮嘴
咀嚼起來超有感
吃完整塊都已經要飽足了
差點忘了還有滿滿的鐵板麵
分量真的又多
而且麵條又滑溜的好吃
真的是好划算的一家店啊
難怪店家總是很自豪的說經常是客滿呢
而他們也為了回饋顧客而推出一連串的活動
真的是好店要推推啊
在這邊跟大家做分享喔
本文為合作撰文
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