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風靡高雄好一陣子的海南雞飯,我到現在才來品嘗

其實在之前我就想要衝來

結果下班之後來買的結果往往都是""不好意思~沒飯囉""

所以我又從懷孕的時候到生完孩子才來買

你就知道這前後我拖了多久才是

不過因為是上班時間跑來買的,所以我也只有用手機拍攝

反正就是做個紀錄啊

 

店名:東馬海南雞飯

 

地址:高雄市三民區大連街200號

 

電話:07-3221188

 

營業時間:11:00 ~ 18:00  禮拜二公休

 

用餐日期:107.10.25

 

粉絲專頁:東馬海南雞飯

 

東馬販售的東西說多不多,但是重點都有到

畢竟人家就是賣海南雞飯呀

總不能菜單上面出現牛肉麵BALABALA之類的吧

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價格我覺得尚可

如果單以單價來看是不算特別貴,但是我們要看看分量才是

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店面小小間,不過整個流程算是蠻順暢的

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點單、製作的人通通各司其職

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裡面用餐區也不大

不過卻是蠻有風味的

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看著一塊塊的雞肉這樣剁呀剁

覺得鼻子一陣飄香

 

其實這家最特別的莫過於是他的外帶方式

不以便當盒、塑膠袋等等為裝盛

而是以我在東南亞吃到的方式,用紙為外帶方式

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海南雞飯。65元

我覺得他的飯算蠻多的耶

攪拌上他的湯汁記得要把他拌開

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東馬的米飯吃起來較乾硬較粒粒分明的那種,所以醬汁很重要

吃起來鹹香鹹香的蠻夠味的

只是如果不愛吃這種偏硬的飯的人,可能就會覺得NO OK

 

以蔥油醬汁為主

有種吃蔥油雞的感覺

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雞肉吃起來蠻嫩口的

只是他比較不是屬於結實的雞肉

 

應該有點像我們所謂的""肉雞""

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他的配菜是清爽的瓜類

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另外有給辣醬,可加可不加,有點微辣,頗為涮嘴

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海南燒雞腿飯。75元

飯跟菜就跟前者的味道相同

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燒雞嗎?

我覺得就是肉質一樣

但就是多了一個窯燒過後的味道

 

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三色奶茶。50元

算茶味比較重的奶茶

對我個人來說有點過甜

 

以上

我覺得東馬海南雞飯算是外帶的方式很有特色

飯的話飯粒可能就是比較挑人吃

以蔥油醬為主

雞肉本身特色度比較低

 

如果沒有那醬汁可能整體就比較普普這樣

 

不過口味在個人

偶爾吃吃覺得還不錯

 

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