最近除了讀者好朋友真的感謝幫我找回我懷念的蛋餅
還要感謝海蒂回來高雄，提供給姊兒一個好吃蛋餅的另一去處
結果我去吃完，居然....網路上文章倍出
嗚嗚嗚
我就是一種懶，比別人慢啊（笑）
不過因為我本來就是秉持一種分享，所以我也不CARE爭寵這回事（？）
哈哈哈
店名：萬川早餐店
地址：高雄市三民區熱河二街193號
電話：0932814210
營業時間：5:30 ~ 11:00 (每月最後一個周日公休)
用餐日期：2018.7.26
說真的，它沒有招牌啊！！！！！！！
倘若不是我有事先看好GOOGLE MAP 搭配上店外滿滿的機車，我可能騎過就會錯過
小小的早餐店被擠得車水馬龍的
仔細看看它店外的春聯不正好寫著萬川嗎？
說真的菜單就貼在牆面上
你也沒有太多選擇
多餘的選擇就是在檯面上
有一種彷彿回到傳統早餐店可以這樣看檯面選擇的好玩
不過我今天鎖定就是蛋餅類
因為也被醫生禁止喝飲料，所以不要問我飲料好不好喝！我只有帶著早餐到公司配鮮奶
醬料自取，不過我是沒有沾醬！原本的味道就很夠味囉
原味蛋餅。25元
特地點了一個原味在這邊先品嘗，另外兩個則是以外帶模式攜帶離開，當然我在萬川這邊也有偷偷打開先吃了啦
畢竟東西弄起來就是當下最好吃了
原味蛋餅吃起來就非常好吃耶
它不僅有著麵糊蛋餅的那種口感
以及Ｑ感
外皮煎的帶有一點焦香
也非常的有味道
稍稍有一種外酥內軟的美好
我想那裏面的蛋香也加分不少
烤肉蛋餅。35元
烤肉蛋餅的外皮撒上了黑胡椒多了一層黑胡椒風味
同樣的它吃起來也是外皮帶有著焦香，當然這款多了黑胡椒味道（不用提醒我啦）
而內部則是吃的到軟Ｑ的口感
不過！當然有夾心當然有差啊
烤肉本身不是屬於那種一大片的肉
而是有一種把愛～剪碎了隨風飛向大海，而萬川是把肉～切碎了包在蛋餅之中
以為會失去口感，但是卻反而讓口口都有著肉感以及肉香
不像很多是以烤肉醬的味道呈現
萬川的口味則是比較爽口但有煙燻感
起司蛋餅。35元
超推！！！超推起司蛋餅的呀
怎麼說呢，萬川的起司蛋餅不是那種咬下去會爆漿的那種
而是它的起司是已經融合在蛋液之中
咬下去會有一種ＱＱ的口感
搭配著它那粉皮的香味
一種淡淡的起司香味搭配著蛋餅的香氣
整體吃起來超級有口感而且味道也夠！
覺得如果沾醬了就可能會錯失它的美好
所以建議是不要沾醬
以上
你問尖尼分量嗎，我覺得自己吃一個是會飽的喔
而因為太好吃了
我跟海蒂是兩個人吃了三個之後很飽啊
因為麵糊本身就是很扎實的東西
所以其實早餐這樣吃我覺得HEN足夠
跟大家分享
台南好好玩 (2)