＃小小醉迷你火鍋
美術館區的臥虎藏龍，居然藏了一尾從嘉義來的美味店
才剛po上粉絲團，就有嘉義的好友跟我們說這家在嘉義飄香很久，很美味
就連住在附近的朋友也老早就有跟我提過這家火鍋店很厲害
看來我真的是有眼不識泰山，有嘴不知道美味
現在才來道咻報給大家呀
店名：小小醉迷你火鍋
電話：07-5868048
地址：高雄市鼓山區美術北一街59-2號
營業時間：11:30 ~ 14:30 17:30 ~22:00 禮拜六、日：11:30 ~22:30
粉絲專頁：小小醉迷你火鍋
用餐日期：2018.6.1
之前曾經去隔壁吃了早午餐，當時就已經注意到這家店了（笑）
外面滿滿的鍋子造型，其實大概可以猜到是賣鍋物的
不過聽到他的名字，你卻也不會想說是賣鍋物的
但是我吃了之後了解了，因為美味到我都醉了（笑）
附近蠻好停車的，享受美味之前當然也要顧及好車位啊
建議事先訂位喔
因為生意真的好到不行
裡面的空間我個人覺得算寬敞
看上去非常的舒服
除了有個別桌之外，還有像之前涮涮鍋圍繞的方式吧台
有兩個佐料冷飲區
都保持著非常乾淨
除了有清涼的檸檬水之外，還有麥茶喔
我個人很推他們的檸檬水，真的好好喝
店內除了有電視可以觀看之外（這天在這邊看了場棒球）
每個座位都還有提供插座以及wifi
超符合現代人的需求
看你(小小醉)對我這麼好~我也是醉了
過去的小小醉只有提供火鍋鍋物
現在有了小花食堂的進駐，店內提供了定食以及平日中午的商業午餐
提供給各位顧客更多元的用餐方式
海陸霜降綜合火鍋。550元
當夫妻一個喜歡吃肉一個喜歡吃海鮮的話到底該怎麼辦呢?
當然就是來個海陸剛剛好啊
喜歡吃石頭火鍋就是因為他都會事先加入洋蔥等等的料理下去拌炒
炒出香氣之後再加入高湯
有的朋友也許會覺得有點油膩
但是我要說明一件事情，小小醉的我吃起來是不會有油膩感的喜歡
湯頭喝起來相當夠味
這或許跟一開始我們有使用豬肉下去拌炒有關係
店家很細心，因為擔心拌炒的時候會去噴灑到客人身上，所以會隔開拌炒
起初我們點霜降牛肉，因為霜降牛肉要是下去拌炒會過老
幸好聰明的我們有再點豬肉，所以就可以下去炒過多了一層肉香
難怪湯頭喝來香甜可口
鹹度恰到好處
湯頭喝上好幾碗都沒問題
菜盤相當的豐盛
滿滿的高麗菜搭配上面層層疊的配料
我說他不奢華就是這樣子
因為他沒有華而不實的東西
有的就是最原始原汁原味的食材
南瓜、芋頭、豆腐、紅蘿蔔、絲瓜等等
你看不到火鍋料
他不是埋在底下
而是他根本就沒有
就連蟹肉棒也是玩真的
所以說真的吃得很滿足
霜降牛肉。
好滿意他的油花，霜降不是油花很多，但是該有的也都有
厚薄度適中
儘管小小醉不是以大肉盤的方式呈現，但是我覺得他給予的份量真的算不少
吃起來很豐富
口感帶有韌度，輕涮幾下就可以輕鬆入口
吃起來鮮嫩
怕油花的人真的可以放心
海鮮盤。
我得說小小醉是嘉義來的老店，他不走華麗的路線，走的是精實而扎實的路線
何謂精實？
就是樣樣都有，讓你樣樣都吃的到！有一種拼盤之中讓你先嘗試之後，你可以在單點去選擇你更愛
何謂扎實？
雖然是拼盤，但是每種分量都足夠
如果說你是一個樣樣吃到容易滿足的朋友，那麼光是這海鮮拼盤已經可以滿足你我
裡面有著龍膽石斑片、曼波魚、草蝦、鮮小卷、鮮蚵以及蛤蠣
龍膽石斑片簡單川燙之後吃起來就很鮮嫩
不需要另外加醬料你就可以吃到他原汁的美好
曼波魚是我很喜歡吃的魚種
他吃起來宛如蒟蒻般的Ｑ彈
它的肉質嫩口的吃起來帶有些許黏稠感
就連骨頭的部分都脆口的咬下
好好吃
草蝦吃起來也非常新鮮，肉質帶有脆口
鮮小卷記得要小小川燙一下捲起來就可以吃唷
蛤蠣飽滿讓湯頭充滿海鮮鮮味
鮮蚵我超非常愛吃！！！因為他顆顆飽滿不用說，吃起來沒有腥味孕婦很OK!!重點是口感好嫩口阿
精選豬肉。60元
很多朋友會擔心豬肉過油、豬肉過薄、豬肉容易碎碎的
在小小醉這種情況我是沒遇到
下去拌炒過後的豬肉也不太老硬
油花同樣跟牛肉適中
吃起來嫩度剛好
不過記得豬肉要煮熟喔
鴨肉丸。50元
我覺得這表現得很可圈可點耶
重點她有鴨肉的香甜
重點她帶有些許調味過的香味
一口一口Q彈好入口
豆皮。40元
好喜歡吃豆皮呀!!!對~這是個人喜好啊XD
炙燒無骨牛小排定食。300元
非常愛吃定食的我得要好好來審視一下小花食堂所做出來的定食啊
以非常多樣化的餐點呈現
從小菜到湯品到蒸蛋通通有
真的是豐富
先來看看炙燒無骨牛小排
烤的熟度恰到好處
烤過的香味搭配醬汁的香甜
包覆著香蔥
吃起來非常夠味
不會過老也不會過硬的口感一口接一口
儘管他的鹹度不會讓你覺得死鹹，但是這時候覺得搭上白飯超搭
小菜共有三樣，米血搭配帶點小辣的筍絲以及清爽的海帶
讓你不僅飽食
也有辣口感
更有爽口感
真的是一盤小菜三種滿足
喔！我剛剛是不是忘了說有生菜沙拉
恩～因為我根本就沒吃到就被ㄤ賽三兩下的掃光
真的既漂亮又美味的樣子啊
味增湯喝起來味道扎實
而且裡面內容也不馬虎
你不要錯過那明太子蒸蛋
逼逼波波的口感
搭配上蛋香
整晚吃起來真的是鮮甜又美味
你以為就這樣結束嗎？
當然最後要來個甜點才肯讓你走啊
#什麼!!!老闆我已經吃飽了耶
紅豆湯。
不死甜
以紅豆的香甜為主
吃的到紅豆顆粒感
完美~
以上
小小醉到底讓你有多醉????
沉浸在美食其中能不醉嗎????
原來經過老饕朋友的推薦真的不是蓋的
難怪可以在嘉義飄香30年不是假的
原來我的嘴巴沒有壞掉
我對美食的熱愛還是存在
還在找有質感卻又道地好吃又美味的石頭火鍋嗎?
想要有多樣化的選擇嗎?
邊吃定食邊吃火鍋
就在小小醉
come on~
你知道小小醉還有什麼好處嗎？
他的招牌鍋原價是298元，真的是為了感恩客人，讚嘆客人，回饋客人，所以在這什麼都漲的時代，分量不變，降價給你！只要258元啦!
現在更是滿千就送會員卡，認卡不認人，就給你9折優惠喔！
對！別想跟我借卡（收）
顆顆
本文為合作撰文，但是真的好多人跟我推薦啊
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台南好好玩 (2)