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#福伯黃金雞

其實去過國外之後,你會發現台灣真的HEN不大

很多地方其實都可以當天來回

當然環島也能24小時

以前我總認為一趟路去到南投不給他住一下怎麼可以?!

不過現在我們家為了去紫南宮拜拜,當天來回不是夢XD

 

但是總不能單去一趟紫南宮而不吃東西吧(抖腳)

滿滿的甕窯雞選擇

我偏偏挑了這一家,因為她看起來最與眾不同呀

 

店名:福伯黃金雞

 

地址:南投縣竹山鎮集山路一段1808號

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電話:049-2624767

 

營業時間:9:00 ~ 19:00  禮拜五公休

 

用餐日期:2018.4.21

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這天抵達福伯的時候已經是下午兩點

停車場儘管可以停的車輛本來就不多,不過居然也只剩下兩個位置可以停車

裡面更是不乏許多饕客們正在用餐

 

忘了拍攝菜單

不過福伯的確沒有太多選項可以讓你挑選XD

連我一項最愛點一桌菜的老北都不知道該點什麼才好

但是重點的黃金雞!!!!一定要點到喔

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脆皮黃金雞。550元

這來到這裡不點他...我也不知道你來幹嘛了XD

附上一碗雞油

我們覺得有雞油香也有鹹度

不過似乎有稍微稀釋過後的香氣

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雞肉的雞皮有脆酥香

真的是酥脆的嚇到我只能吃雞腿XD

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雞肉即使是雞胸肉吃起來也不會過於乾澀

沾點胡椒鹽會更有味道

 

喔!!現在想到那雞肉肚子不自覺地叫了一下XD

 

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鹹酥溪蝦。150元

溪蝦儘管看起來較為小隻

但是吃起來非常夠味

 

小小的蝦子脆香味在嘴裡充斥著

非常的下酒(?)

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鹹酥溪魚。150元

溪魚我覺得都蠻大尾的

不過吃起來少了點酥香

有些可惜

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醬筍蛋。100元

家人都很推的一道菜

蛋味非常的香

沒有太多過多的調味鹹度,可以吃到那些許蛋焦香,也能吃到滿滿的蛋香

 

脆口的口感來自於那醬筍

非常有味道

很不錯

而且蛋本身也是算厚的喔

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竹筒飯。50元

說真的我看過很多竹筒飯,可是我卻一次都沒有吃過!

主要是覺得大概也就那樣

也覺得每次逛夜市要是吃了一個竹筒飯大概後面其他美食也都不用吃了吧(笑)

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不過福伯的竹筒飯我個人覺得偏乾

吃起來沒有香氣

而且飯本身黏稠而較乾

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似乎是有點蒸太久了

 

以上

其實我也是上網找餐廳誤打誤撞找到福伯

一心就是想帶家人來吃吃看這不一樣的雞肉

不然其實紫南宮附近就有很多甕窯雞可以做挑選

 

至於我感覺怎樣呢?

我覺得價格算公道

他的青菜看起來也都蠻大盤的

不過因為大家都已飽

 

下次來到南投竹山

不彷來找找福伯吃個黃金雞吧!!!!!!

 

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