左營大路之所以美好
除了他是以前從小到大的美好回憶路之外，更是美食聚集的好地方
自從第二公有市場拆了之後，許多攤家紛紛各地找地方落腳，傷心的是以前可以集中一次品嘗到所有美食，開心的是至少這些美味還被留存下來
其中最讓大家在乎他的去處的莫過於是這一家
大家都非常時時刻刻在關心他的動態
店名：老施炭燒肉燥飯
地址：高雄市左營區左營大路150號
電話：07-5852253
營業時間：9:00 ~16:00
用餐日期：2017.12.19 拍照 /之後吃過好幾次就沒拍照了
有別於過去在市場內那帶有點古早味，環境也許不是那麼樣的舒適，可是帶有著不同風味感的老施
現在搬到實體店面來，那古早味風味儘管已漂走，但是老闆的熱情招呼卻是永遠這麼旺盛
這天提早開溜來買午餐，結果老施的愛好者似乎也沒再跟你客氣的，人潮多的跟什麼一樣都到馬路上來了
老闆依然是唱著歌歡迎著大家來到
管你新客舊客，不閒聊個幾句就不是施文彬了XD <<老闆本名
炭火燒肉依舊燒滾滾的
把左營市場裡面的那原味搬過來了
賣的東西不變，不過價格微調
可能因為有了店面，所以單價變貴了些，但是愛吃美味的我覺得這不會有什麼影響 XD
羹湯類配上一碗肉燥飯似乎是老施這邊最多人會這樣搭配的組合
不過尖尼對於羹類比較沒這麼熱愛
如果同樣在老施這邊
我會更熱愛他的豬舌湯
今天是打包回公司吃，所以拍起來就是便當盒的感覺囉
炭火肉燥飯+滷蛋油豆腐。
滿滿的肉燥搭配上油豆腐跟滷蛋
如果沒記錯這樣是60元
老施的肉燥鹹味並不會說非常的死鹹
甚至也許有的人會覺得味道稍淡
但是我個人覺得
如果你一口飯搭配幾口肉燥吃起來，其實味道是剛剛好的呢
肉燥都非常大塊而且肥肉的部分有種入口即化的美感
瘦肉的部分則是不乾澀而絲絲分明
吃起來真的相當夠味
搭配一點酸菜，鹹酸鹹酸的感覺，真好
油豆腐跟滷蛋都滷得非常夠味
特別是喜歡那油豆腐
不會油膩
咬下去是撲茲的噴汁
說真的，家人也都說過老施的切料以他們看來算是比較貴一點
可是沒辦法
我個人就是非常喜歡這種""水煮""的切料
生腸/豬肺都是我的愛
喜歡生腸吃起來脆脆的口感
喜歡豬肺那種軟Q軟Q的口感
嗯!
太美好了
最後是我的豬舌湯。50元
之所以會知道老施搬家之後有漲價，最主要就是豬舌湯
因為記得以前好像才30元XD
喜歡它薑絲的味道把湯頭弄得很香
喜歡那豬舌吃起來有脆口感
重點是我覺得還蠻多塊的，蠻喜歡的
喔！偷夾了一塊別人的豬肝來吃看看
豬肝的部分就是比較脆
不過因為不是粉肝，所以不會有那種粉嫩粉嫩感的口感
整體來說，真的是好吃又美味的平價小吃呀
只是以前吃都不用排隊
現在都要排到天荒地老啦
決定下個願望，希望下次我要去吃的時候，都沒有人去排隊才好！！！！XD
#施文彬先生覺得想哭
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