IMG_5206 

吃拉麵囉!!!!

這間位於自由黃昏市場附近的拉麵,可以說是我觀察名單許久的拉麵店

這天我拋下秀珠林,當了朋友的跟屁蟲來吃囉

 

店名:廣野拉麵

 

地址:高雄市左營區孟子路262號

 

電話:07-3456987

 

營業時間:11:00 ~ 14:00   17:00 ~ 21:00

 

用餐日期:2017.12.14

 

粉絲專頁:廣野拉麵

 

忘了前身是不是同一家拉麵店,不過這邊的好處是好停車、機車也蠻好停的,搭捷運也方便

XD

這天來吃拉麵還被朋友給從門口看到我

大概是我太美所以看到我XDDDDDDD

#但願不是血盆大口的時候見到我XD

 IMG_5207  

裡面的空間說大不大,但是有一種溫馨的感覺很舒服

也有二樓的用餐空間,不過今天似乎沒有開放

只有開放廁所可以上樓使用

 undefined  

IMG_5175 

店內有免費的白開水以及冰麥茶可以品嘗

超貼心

 IMG_5177 

毛豆。招待

因為我本人不吃毛豆!所以~凱開!!解決它吧

 IMG_5192 

豚骨豬排拉麵。230元

朋友點了這一道可以說是重點都有掌握到的一個拉麵啊

怎麼說呢?

因為豬排是我覺得很多地方都會有的產品,好不好吃就是一個重點

IMG_5194 

拉麵的湯頭豚骨是最能看出這家拉麵的湯頭好不好喝的概念

所以囉!

 IMG_5196 

拉麵本身我是沒有品嘗

不過看他吃得滑順的是蠻OK的感覺

#但是我本人沒吃啦

 IMG_5197 

湯頭我倒是喝上幾口

我覺得那豚骨的香味蠻柔順的

簡單而沒有太多的調味

有的朋友口味上可能會覺得較為濃郁

不過我自從吃過文山特區的清川拉麵後,我對於濃郁的定義重新下定義了

所以廣野拉麵的湯頭對我而言算是比較柔順的中等口味

 IMG_5193 

簡單沒有太多的複雜東西

就是叉燒搭配些許木耳以及蟹肉棒

再以青蔥等等調味

 IMG_5195 

炸豬排本身很好吃

那肉質脆之外還帶有嫩口

非常有口感的一塊豬排

 

粉皮帶有酥脆

而那肉吃起來似乎還有一種清香味道,蠻滿意的

 IMG_5182 

唐揚炸雞定食。240元

非常特別的是唐揚雞肉還能分成果粉與沒果粉,考慮了很久,還是決定走一種果粉路線XD

定食的擺盤我覺得很超值

從頭到尾,可以說從生菜到小菜到熱湯到主食通通有

讓你一網打盡不用擔心少吃到什麼XD

#當然喜不喜歡尬不尬藝就是看個人囉

 IMG_5184 

梅子飯算是一道既開胃也飽足的主餐

梅子帶點微酸沾染著米飯

除了米飯的香氣更增添一些酸甘甜的滋味更開胃

 IMG_5185 

生菜沙拉感覺爽口

但是我必須說你們不要小看這份量,吃起來也是有些許飽足感呢

 IMG_5188 

黃金蛋我非常的喜歡

除了蛋皮滑嫩之外,裡面半熟感覺真好

吃的到綿密的口感很細緻

 IMG_5198 

小菜如果嘴巴沒壞掉應該是醃漬蘿蔔,清爽的口感讓我沒有太大負擔

 IMG_5191 

味增湯裡面不是只有清淡淡的湯喔!是有料的有料的~

儘管不到很多

但是味增的味道讓我口味上已滿足

 IMG_5187 

來~

我們的重點唐揚雞來囉

我覺得他本身的大小塊就已經很迷人了

 IMG_5186 

不會過於油膩是重點

最怕那種油膩到不行的唐揚雞

同時也懼怕那種粉皮厚到爆炸的唐揚雞

還好

廣野拉麵這兩點通通沒有

 IMG_5203 

吃的到那外皮的脆口感

薄博的餅皮,脆口的外皮

 

搭配上時不時會流出雞汁的雞肉,很嫩口

單吃配飯都OK

 

 IMG_5189 

揚出豆腐。50元

柴魚搭配著日式醬油

以酥炸豆腐為主體

 IMG_5190 

儘管外皮有著醬汁而些許軟

但是柴魚帶出的香氣不容忽視

醬油稍微有一點點鹹

但是豆腐滑嫩的很不錯

 IMG_5179 

日式燒肉。50元

說不上很厚切 #因為我最近吃到一家更厚切的

不過我必須說他很大器的大片

 IMG_5181 

不僅片片大片,而且口感不過硬也不乾澀

讓我這沒有吃拉麵的人也能吃上幾片燒肉覺得滿足

 IMG_5201 

炸蝦。150元

擺盤很美麗

差點以為來到日本料理店吃上一盤炸蝦

 IMG_5200 

他的粉皮很特別

有些像玉米粉的感覺

 IMG_5202 

不油膩是他們家的重點

 IMG_5204 

不過尖尼嚴格的標準看來稍嫌這粉皮有點厚

儘管他的粉皮與外面有些不同

但是對於我這極度愛吃蝦的人來說,粉皮還是厚了些

搭配著細細長長的蝦子

說來有些可惜

 IMG_5205 

口感上可能會較微弱了一些

 

以上

來!問問尖尼這一家廣野拉麵值不值得推薦呢

光是這平日的夜晚來往的顧客多到不行,我就知道這家拉麵很深得人心

 

簡單而認真的籌備料理

送上的或許不是華麗到不行的餐

可是卻是店家用心呈現的餐點

 

下次想要暖心暖胃又想吃上一碗拉麵,廣野拉麵也可以是你不錯的選擇喔!

雖然我比較愛吃定食XDDDDDDD

 

跟大家分享

 

黃尖尼。肥吃吃

 

文章標籤

黃尖尼。肥吃吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()