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天啊!!!都快過了一年,我才發現這篇文章尚未發表

於是我決定重新打表頭,趕在我又再次前往嘉義前PO文XD

 

這次BG吃喝團終於又要出動啦!!!!前進嘉義GOGOGO

喔!不過這篇文章是我跟家人在今年228連假的時候前往嘉義的時候的食記啦

 

嘉義以火雞肉飯聞名,大家提到嘉義小吃絕對不會忘記火雞肉飯

於是繼之前吃過

噴水>>我覺得不合我胃口

呆獅>>我個人蠻喜歡的

到今天的劉里長

到底我能不能吃遍嘉義火雞肉飯呢XD,希望這個專題能延續下去

 

店名:劉里長火雞肉飯

 

地址:嘉義市東區公明路197號

 

電話:05-2227669

 

營業時間:6:00 ~ 14:30

 

用餐日期:2017.2.25

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建議車子可以停到縣政府的地下停車場,因為嘉義其實也真的蠻不好停車的XD

特別劉里長這邊早上是菜市場

我們家母親大人還說叫我們先排隊他要去逛一下菜市場!((這位太太~))

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不過不誇張,要吃劉里長不簡單,除了要有好的腳力排隊點餐之外

更要有好的眼力看看哪桌客人要走立刻去找座位

不然人真的是好誇張的多啊~

彷彿限量一樣

#是說火雞肉如果賣完了是也是限量沒錯啦

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人手非常的多,不過依舊是忙不過來

除了有內用點餐區之外,外帶便當區也是當地人的首選

大家SOP的合作,讓動作更為之快速

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在點餐的時候就已經聞到陣陣撲鼻香

實在有夠逼人

#我本人也剛好是火雞肉飯控

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油豆腐。15元

滷豆腐。10元

大家應該都很容易分辨出來誰是油豆腐本人,誰是滷豆腐本人吧

如果說要有味道當然是油豆腐吃進滷汁的味道較香

不過我認為味道稍微淡了一些

#我吃重口味

滷豆腐吃起來較為有口感,但是又比油豆腐的香氣以及水分少了那麼一些

 

 

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火雞肉片飯。50元

只要有朋友要吃劉里長,我個人是比較跟他們推這個飯類

雖然大家來都說要吃火雞肉飯火雞肉飯,可是如果相較之下我個人覺得吃火雞肉片飯會比較高CP值

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淋上雞油的飯好香

這我可以吃好幾碗而不膩口

不會過鹹很不錯

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肉片有瘦肉也有比較嫩的雞腿肉的部分(?)

我個人覺得切的蠻厚的

所以比較有口感

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第一次吃火雞肉飯會搭配酸菜

是蠻特別的

就是多一個味道

就看你買不買單

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煎荷包蛋。10元

滷豬皮。20元

原本想要有一種蛋黃淋上飯的那種美感,結果很不幸的是他熟了.....#覺得傷心

豬皮屬於比較軟爛那型,如果你喜歡吃Q彈的口感上可能比較不搭

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筍乾。15元

我個人是覺得切的太小塊而失去它的口感啦

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魯肉飯。30元(大)

恩...肉燥的味道偏淡

肉本身是蠻好吃的,不過稍嫌肉燥偏少

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火雞肉飯。30元(大)

簡單油蔥酥搭配雞油的香氣其實就很下飯

不過劉里長這邊的肉絲、筍乾普遍讓我覺得偏小

所以口感上自然就比較缺少

 

不然香味是蠻OK的

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扁魚白菜滷。30元

扁魚的香氣沒有很逼出

可惜了這盤白菜滷

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切火雞肉。60元

家人吃了覺得有點偏少

雖然肉質蠻不錯的,雞胸肉的部分也不會太乾

只是份量上稍微少了點

#雖然我知道火雞肉比較貴沒錯

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蝦仁湯。30元

蝦仁少少的,沒什麼配料

有點空虛

湯頭稍嫌有點油

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赤瓜丸仔湯。15元

感覺比起蝦仁湯要有誠意多了!!對吧

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粉腸湯。30元

但是我個人覺得最值得點的湯叫做粉腸湯

因為真的長度OK的粉腸

軟硬度吃起來也OK

完全搭我的口味啊

 

以上

之所以這次會特地說要來吃劉里長,都是因為上次家人來嘉義玩,因為公休我們沒能吃到劉里長而飲恨

看到滿滿的排隊人潮也許因此對他抱有非常高度期待

不過同在嘉義的朋友跟我說...其實最好吃的火雞肉飯不是劉里長

應該怎麼說呢?

就是大家都各自有擁護跟愛好者

所以我們也只能在一片美食之中去尋找自己喜歡的囉

 

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