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說到王品集團旗下的鐵板燒,當然現在有兩款,有著平價的HOT 7 也有價格比較高的夏慕尼

是說HOT 7我已經吃完一陣子了,怎麼文章排序還沒到他(笑)

好吧

那我們就來看看何時輪到夏慕尼XD

 

 

店名:夏慕尼:新香榭鐵板燒

 

地址:高雄市前金區五福三路29號

 

電話:07-2218169

 

營業時間 :11:30 ~14:30  17:30 ~22:00

 

用餐日期:2017.10.30

 

說到夏慕尼不知道大家有什麼想法?

對於我們家來說...我娘可以說是吃一次就愛上了的那種概念

一直說嘴著哪時候還要再去吃...

然後說到巨蛋店都已經結束營業XDDDD我們才又前往五福路這邊品嘗

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五福路這間夏慕尼可以說是高雄永久不衰的店鋪

儘管這邊店鋪一直在改變,就只有他一直佇立在那邊

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不記得他們菜單有沒有變化?!因為尖尼今年也有跟33一起來吃,但是當時只用手機紀錄!所以我就沒有PO文了

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室內環境很寬敞,記得他們先前有進行整修,不過(笑)可能我不是常客,所以我真的不知道到底哪裡不一樣

這天因為家人聚會,所以我們等於包桌了

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不過許多食材我們因為有分食,所以呈現出來的份量就是比較少啦

等於你看到的主餐份量就是*4就對了

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帕瑪森起司麵包。

我大推他們家麵包啊

ㄤ賽第一次吃,我一直跟他說麵包超好吃,記得要續(喂)

因為起司的清香搭配上麵包的柔軟,完全的好吃

 

不過因為她們家給的魚卵大蒜醬也超級好吃

搭配起來有一點嗆蒜香,然後魚卵逼波逼波的口感好好吃(現在想起依舊流口水)

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還有洋蔥真是讓我阿公吃得不要不要的

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熱前菜-松露蒸蛋&時令海鮮。

鮑魚吃起來新鮮嫩口

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松露蒸蛋滑嫩好吃

跟ㄤ賽倆的人對分剛好

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法式牛肉清湯。

紅潤紅潤的牛肉,切的厚度蠻OK的

不過別想要追求大塊就是了(笑)

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牛肉吃起來嫩口

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那湯頭帶點薑味我很喜歡

熱度也夠熱

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如果沒有點湯的人則是夏慕尼會提供海鮮清湯,喝起來也甘甜

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沙拉-松露百菇沙拉。

雖然說是沙拉,不過他是屬於熱菜

多種菇類先在鐵板上炒過,水分依舊保存在其中,帶有Q度水分

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不管是青醬還是松露醬吃起來都很適合

 

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檸檬SORBET。

酸V啊酸V好好喝

冰涼也爽口

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喔!開胃氣泡飲差點忘了介紹

喝起來就像是有氣的葡萄汽水,我超喜歡

包括我爺爺也喝了好幾杯

#好險騙他說是酒他還沒有被騙!!!

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因為家人一起分食,所以吃到多種口味,接下來一一跟大家分享

#不過拍攝份量不等於實際的份量,需要*4去才是真實分量

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白蘭地鴨胸。

鴨胸我一向對她很有信心

因為吃起來鴨皮還帶有Q度

鴨肉不粉爛,帶有嫩度

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完全好吃

不論是沾著蘋果紅酒醬汁吃,還是單吃都適合

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厚切熔岩起司牛排。

起司在那邊逼波逼波的時候就好逼人唷!!!!

希望主廚可以把所有的起司通通給我一次胖到底~#朋友:你羞恥心又離家出走了嗎?

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起司沾著五分熟牛排吃

吃的嫩口又鹹香

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牽絲牽絲的起司完全好好好好好吃

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那不論是蒜塊、馬鈴薯都BER棒

 

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法式小羊排。

如果你喜歡羊騷味(?)那妳可以吃這道

像我是不排斥

我覺得他的羊肉味不是非常腥的那種

而是經過鐵板的調理之後,很香

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肉也帶有嫩度

不會過乾

 

搭配上櫻桃醬吃起來帶點酸甜口感,反而把香味都逼出來

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普羅旺斯雞排海鮮拼盤。

因為海鮮給了爺爺奶奶品嘗,所以就沒拍到囉

鮮嫩雞排之中夾著小黃瓜以及番茄

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說也是蠻多重口感

可是遇到像我這種挑食的

當然是把它挑出來之後,在盡情享受那脆口的雞皮以及嫩口的雞肉囉

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櫻花蝦魚卵炒飯。

這完全完全完全好吃呀!!(尖叫)

我們家每個人(包括晚餐不太吃飯的我娘我ㄤ賽)都續碗

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那櫻花蝦的脆口

那飯粒的粒粒分明

那魚卵逼波逼波的口感

好吃

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濃情巧克力慕斯。

很美

不過因為大家都吃太飽,所以打包回去給了我姑丈吃

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英式伯爵泡芙。

原本吃不到漢神巨蛋樓下的日本閃電泡芙,想說來夏慕尼吃吃看

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雖然是有些不一樣啦

不過...還是吃不下呀!!依舊是打包回去給姑丈吃囉

 

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Hello蜜桃冰沙。

顏色很美很少女

不過因為我覺得有點甜膩我不是很喜歡

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我覺得每次到王品集團他的飲料似乎都不會讓我很尬藝

 

耶加雪菲莊園咖啡。

 

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喔!!因為今天我們有慶祝節日,所以夏慕尼還有贈送給我們萬聖節蛋糕

起司口味超好吃!!!!很香

搭配底下的巧克力很濕潤的好吃

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以上

我覺得夏慕尼之所以吸引人,就是他的炒飯跟麵包(喂)

當然他們的服務依舊是完美等級

 

最近名單中有兩間鐵板燒

希望近期可以去吃到,到時候我們再來比較一下看哪間比較好吃溜(流口水)

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