說到王品集團旗下的鐵板燒,當然現在有兩款,有著平價的HOT 7 也有價格比較高的夏慕尼
是說HOT 7我已經吃完一陣子了,怎麼文章排序還沒到他(笑)
好吧
那我們就來看看何時輪到夏慕尼XD
店名:夏慕尼:新香榭鐵板燒
地址:高雄市前金區五福三路29號
電話:07-2218169
營業時間 :11:30 ~14:30 17:30 ~22:00
用餐日期:2017.10.30
說到夏慕尼不知道大家有什麼想法?
對於我們家來說...我娘可以說是吃一次就愛上了的那種概念
一直說嘴著哪時候還要再去吃...
然後說到巨蛋店都已經結束營業XDDDD我們才又前往五福路這邊品嘗
五福路這間夏慕尼可以說是高雄永久不衰的店鋪
儘管這邊店鋪一直在改變,就只有他一直佇立在那邊
不記得他們菜單有沒有變化?!因為尖尼今年也有跟33一起來吃,但是當時只用手機紀錄!所以我就沒有PO文了
室內環境很寬敞,記得他們先前有進行整修,不過(笑)可能我不是常客,所以我真的不知道到底哪裡不一樣
這天因為家人聚會,所以我們等於包桌了
不過許多食材我們因為有分食,所以呈現出來的份量就是比較少啦
等於你看到的主餐份量就是*4就對了
帕瑪森起司麵包。
我大推他們家麵包啊
ㄤ賽第一次吃,我一直跟他說麵包超好吃,記得要續(喂)
因為起司的清香搭配上麵包的柔軟,完全的好吃
不過因為她們家給的魚卵大蒜醬也超級好吃
搭配起來有一點嗆蒜香,然後魚卵逼波逼波的口感好好吃(現在想起依舊流口水)
還有洋蔥真是讓我阿公吃得不要不要的
熱前菜-松露蒸蛋&時令海鮮。
鮑魚吃起來新鮮嫩口
松露蒸蛋滑嫩好吃
跟ㄤ賽倆的人對分剛好
法式牛肉清湯。
紅潤紅潤的牛肉,切的厚度蠻OK的
不過別想要追求大塊就是了(笑)
牛肉吃起來嫩口
那湯頭帶點薑味我很喜歡
熱度也夠熱
如果沒有點湯的人則是夏慕尼會提供海鮮清湯,喝起來也甘甜
沙拉-松露百菇沙拉。
雖然說是沙拉,不過他是屬於熱菜
多種菇類先在鐵板上炒過,水分依舊保存在其中,帶有Q度水分
不管是青醬還是松露醬吃起來都很適合
檸檬SORBET。
酸V啊酸V好好喝
冰涼也爽口
喔!開胃氣泡飲差點忘了介紹
喝起來就像是有氣的葡萄汽水,我超喜歡
包括我爺爺也喝了好幾杯
#好險騙他說是酒他還沒有被騙!!!
因為家人一起分食,所以吃到多種口味,接下來一一跟大家分享
#不過拍攝份量不等於實際的份量,需要*4去才是真實分量
白蘭地鴨胸。
鴨胸我一向對她很有信心
因為吃起來鴨皮還帶有Q度
鴨肉不粉爛,帶有嫩度
完全好吃
不論是沾著蘋果紅酒醬汁吃,還是單吃都適合
厚切熔岩起司牛排。
起司在那邊逼波逼波的時候就好逼人唷!!!!
希望主廚可以把所有的起司通通給我一次胖到底~#朋友:你羞恥心又離家出走了嗎?
起司沾著五分熟牛排吃
吃的嫩口又鹹香
牽絲牽絲的起司完全好好好好好吃
那不論是蒜塊、馬鈴薯都BER棒
法式小羊排。
如果你喜歡羊騷味(?)那妳可以吃這道
像我是不排斥
我覺得他的羊肉味不是非常腥的那種
而是經過鐵板的調理之後,很香
肉也帶有嫩度
不會過乾
搭配上櫻桃醬吃起來帶點酸甜口感,反而把香味都逼出來
普羅旺斯雞排海鮮拼盤。
因為海鮮給了爺爺奶奶品嘗,所以就沒拍到囉
鮮嫩雞排之中夾著小黃瓜以及番茄
說也是蠻多重口感
可是遇到像我這種挑食的
當然是把它挑出來之後,在盡情享受那脆口的雞皮以及嫩口的雞肉囉
櫻花蝦魚卵炒飯。
這
這
這完全完全完全好吃呀!!(尖叫)
我們家每個人(包括晚餐不太吃飯的我娘我ㄤ賽)都續碗
那櫻花蝦的脆口
那飯粒的粒粒分明
那魚卵逼波逼波的口感
喔
好吃
濃情巧克力慕斯。
很美
不過因為大家都吃太飽,所以打包回去給了我姑丈吃
英式伯爵泡芙。
原本吃不到漢神巨蛋樓下的日本閃電泡芙,想說來夏慕尼吃吃看
雖然是有些不一樣啦
不過...還是吃不下呀!!依舊是打包回去給姑丈吃囉
Hello蜜桃冰沙。
顏色很美很少女
不過因為我覺得有點甜膩我不是很喜歡
我覺得每次到王品集團他的飲料似乎都不會讓我很尬藝
耶加雪菲莊園咖啡。
喔!!因為今天我們有慶祝節日,所以夏慕尼還有贈送給我們萬聖節蛋糕
起司口味超好吃!!!!很香
搭配底下的巧克力很濕潤的好吃
以上
我覺得夏慕尼之所以吸引人,就是他的炒飯跟麵包(喂)
當然他們的服務依舊是完美等級
最近名單中有兩間鐵板燒
希望近期可以去吃到,到時候我們再來比較一下看哪間比較好吃溜(流口水)
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