尖尼本身非常愛吃牛肉!
不論是牛排、還是牛肉火鍋都是我的愛
高雄也有幾家著名的牛肉火鍋店
今天先來跟大家分享一間
位於鹽埕區的老店
聽說也是五月天及許多藝人必訪的一家店呀
店名：廣東汕頭勝味火鍋
地址：高雄市鹽埕區七賢三路65號
電話：07-5511352
營業時間：11:00 ~00:00
用餐日期：2017.9.28
粉絲專頁：廣東汕頭勝味火鍋
記得多年前吃過，不過當時沒有特別點什麼東西！這天帶著居那這個桃園人陪我這高雄人一起來踏足
#可以吃牛肉的朋友真好
#灑花
價格其實就蠻一般牛肉火鍋的啦
不過我個人比較不解的是....沙茶醬跟雞蛋居然要錢
而且店家還一開始就送上桌，沒特別告知
不過雞蛋我們就沒食用
沙茶醬沒注意到居然就給他沾了
店家說是自製的沙茶醬，怎麼說？我覺得算不是我喜歡的那沙茶醬味道
似乎有點""乎乎粉粉""的那種味道
蔬菜盤。
這是點火鍋搭配的蔬菜盤
有蔬菜以及冬粉，豆腐番茄等等
這個算是牛肉火鍋的基本盤
事先點的東西，店家會幫你通通加進去
說真的是蠻貼心的
可是另一方面也會令人存疑是否有少給
不過我相信勝味牛肉火鍋也不是開業兩三天，而是已經是老鹽埕的代表店了，應該不會做這種事情
金針菇。80元
豆皮。50元
米血。50元
凍豆腐。50元
當然這些就是很基本的火鍋料，所以吃起來就是很一般
可是缺了他們好像又覺得有點可惜XD
特別是金針菇還有豆皮
牛心。160元
輕輕一涮記得不要涮太久
吃起來脆口
沒有腥味的好吃
溫體牛肉。220元
牛肉一份的份量我覺得蠻ＯＫ的，而且擺盤野蠻有他一定的水準
只是如果你是追求油花多的人可能會略為失望啦
#我就是一開始看到油花有些失望
似乎油花較少
輕輕一涮
我的習慣是放在碗裡面然後以熱湯下去讓他熟透
這樣吃起來不會太老，口感也蠻嫩的
其實是吃的到甜味
不過如果你追求更嫩口的話，可能就要點油花較多的肉來會比較好
沙茶牛肉。90元
我覺得味道蠻香濃的，這是屬於有一點勾芡感覺的沙茶牛肉
牛肉非常嫩口而且我覺得薄厚度適中
青菜更是讓我覺得清脆好吃
以上
你問尖尼廣東汕頭勝味火鍋好吃嗎？
其實我覺得他的口味很主觀，就是會喜歡他們家口味的人應該就會很深愛 #就像五月天那樣
可是尖尼覺得他們家的湯頭是屬於扁魚湯頭那種路線
而肉我覺得是蠻不錯好吃的
只是齁
一直想不透為何沙茶跟雞蛋要錢一開始沒說呢？？？？？？
就主觀口味，大家自行定奪囉
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