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尖尼本身非常愛吃牛肉!

不論是牛排、還是牛肉火鍋都是我的愛

 

高雄也有幾家著名的牛肉火鍋店

今天先來跟大家分享一間

位於鹽埕區的老店

聽說也是五月天及許多藝人必訪的一家店呀

 

店名:廣東汕頭勝味火鍋

 

地址:高雄市鹽埕區七賢三路65號

 

電話:07-5511352

 

營業時間:11:00 ~00:00

 

用餐日期:2017.9.28

 

粉絲專頁:廣東汕頭勝味火鍋

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記得多年前吃過,不過當時沒有特別點什麼東西!這天帶著居那這個桃園人陪我這高雄人一起來踏足

#可以吃牛肉的朋友真好

#灑花

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價格其實就蠻一般牛肉火鍋的啦

不過我個人比較不解的是....沙茶醬跟雞蛋居然要錢

而且店家還一開始就送上桌,沒特別告知

不過雞蛋我們就沒食用

沙茶醬沒注意到居然就給他沾了

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店家說是自製的沙茶醬,怎麼說?我覺得算不是我喜歡的那沙茶醬味道

似乎有點""乎乎粉粉""的那種味道

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蔬菜盤。

這是點火鍋搭配的蔬菜盤

有蔬菜以及冬粉,豆腐番茄等等

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這個算是牛肉火鍋的基本盤

 

事先點的東西,店家會幫你通通加進去

說真的是蠻貼心的

可是另一方面也會令人存疑是否有少給

不過我相信勝味牛肉火鍋也不是開業兩三天,而是已經是老鹽埕的代表店了,應該不會做這種事情

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金針菇。80元

豆皮。50元

米血。50元

凍豆腐。50元

當然這些就是很基本的火鍋料,所以吃起來就是很一般

可是缺了他們好像又覺得有點可惜XD

特別是金針菇還有豆皮

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牛心。160元

輕輕一涮記得不要涮太久

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吃起來脆口

沒有腥味的好吃

 

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溫體牛肉。220元

牛肉一份的份量我覺得蠻OK的,而且擺盤野蠻有他一定的水準

只是如果你是追求油花多的人可能會略為失望啦

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#我就是一開始看到油花有些失望

似乎油花較少

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輕輕一涮

我的習慣是放在碗裡面然後以熱湯下去讓他熟透

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這樣吃起來不會太老,口感也蠻嫩的

其實是吃的到甜味

不過如果你追求更嫩口的話,可能就要點油花較多的肉來會比較好

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沙茶牛肉。90元

我覺得味道蠻香濃的,這是屬於有一點勾芡感覺的沙茶牛肉

牛肉非常嫩口而且我覺得薄厚度適中

 

青菜更是讓我覺得清脆好吃

 

以上

你問尖尼廣東汕頭勝味火鍋好吃嗎?

其實我覺得他的口味很主觀,就是會喜歡他們家口味的人應該就會很深愛 #就像五月天那樣

可是尖尼覺得他們家的湯頭是屬於扁魚湯頭那種路線

而肉我覺得是蠻不錯好吃的

只是齁

一直想不透為何沙茶跟雞蛋要錢一開始沒說呢??????

 

就主觀口味,大家自行定奪囉

 

黃尖尼。肥吃吃

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