記得很久以前曾經來吃過這間店,當時我熱愛的程度是必推必推
沒想到多年之後(也不過兩年)他已經變成食尚玩家來過的熱門店家了
店名:覓食廚房
地址:高雄市新興區文橫二路127巷20號
電話:0976-225381
營業時間:11:30 ~ 21:30
粉絲專頁:覓食廚房
用餐日期:2017.9.8
高雄新興區=<食>覓食廚房~美味兼顧有特色,說什麼都要推薦一下=
依舊在他原本的巷子裡面,沒變的建築物外觀,改變的是消費的型態以及用餐的時間
記得我打電話訂位的時候,店家告知我訂位的時間,好奇為何如此?原來是現在有了限制用餐時間,時間為1.5小時
對於很多人來說可能限時對他們來說還好,可是我這種長屁股就會有點不適應XD
店內的風格依舊討人喜歡,有些清新,也帶有些歐風感
馬賽克搭配木頭牆
水泥牆壁上的刻字,都讓人覺得很有意思
利用很多小元素增添店內的風采
例如乾燥花
例如鍋碗瓢盆
很值得細細玩味
中間有一區為自助區,請大家發揮自己的公德心,使用完畢請歸還
許多的乾燥花,難怪這邊成為網美必打卡的美麗餐廳之一
(笑)
如果不是剛下班太狼狽,我想依照我的個性不拍個幾張怎麼可以
總之室內環境相當適合女孩們聚餐使用
甚至有許多男生也是很心甘情願陪著女朋友來到呢
今天來用餐就見到不少
餐點種類多了好多
有興趣的話可以到店家粉絲專頁看菜單,菜單請按我
蒜香辣味蛤蠣義大利麵。210元
或許是盤子的關係
感覺跟我之前點的義大利麵分量有些許落差,但是價格有比較便宜就是了(笑)
一顆顆新鮮蛤蠣包圍著義大利麵
簡單拌炒了蒜香辣味,我覺得這是最簡單而香噴噴的烹調方式
味道怎樣呢?
小聰明說味道還不錯,但是辣度似乎沒他想像中的辣倒是
泡泡辣雞燉飯。260元
這可以說相當的"惜花"(奢華),而且上桌的時候店員還會跟你解釋一番呢
的確啦!我們看到的時候也蠻失控的,到底要不要把它搓破XD
結果拍完照片是要把它搓破的沒錯
一搓破,立刻消風,倒入鮮奶油
結果就變得像起司一樣的概念了
說真的泡泡系列真的很特別,你不知道裡面的東西是什麼樣的概念,有一種驚喜包的感覺
這是個噱頭,也是個店家的特色
我想不只是少女會喜歡,應該很多人都會想要來一探究竟吧
沒有多加拍攝裡面
因為朋友吃起來吃到後面儘管分量覺得沒有很多
可是因為有點膩口,所以也沒有把他吃完
奶油辣雞排焗烤飯。260元
奇怪!
我這天明明要去吃飯前剛吃了鹽酥雞,真的不知道為什麼我還點這道高熱量的焗烤飯呢!!!!!
不過很久沒吃焗烤就會想要吃看看,特別是看到這金黃色的焗烤更是逼人
帶有一些稠密感
吃起來外皮帶有些許酥脆而裡面的起司很扎實
濃郁
味道帶有鹹香
搭配裡面的辣雞飯,老實說吃起來味道超夠味的,辣度有辣度,不過卻不會辣到受不了的那種
大推他的肉很嫩口而且很有滋味
不過或許是因為焗烤本身已經味道稍微比較重
搭配辣雞飯也是重口味
所以雙重重口味的情況下,其實吃到最後有點膩
於是我也沒有把他吃完
算是我很少沒吃完的餐點
有些可惜
以上
有人問我覓食廚房好嗎?
其實我必須說他們是很用心的店家,傾聽客人的心聲,特別知道我之前曾經來過,所以有稍微問我口感上的問題
我還是比較喜歡以前菜單少少的時候(自己有選擇障礙還好意思說)
可能品項沒這麼多
東西沒有這麼豪華感
可是我覺得吃起來卻是很扎實很簡單的原味
所以當朋友在問我感覺怎樣時?
我必須老實跟他們說:我覺得以前比較好吃耶
高雄新興區=<食>覓食廚房~美味兼顧有特色,說什麼都要推薦一下=
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