說要開發家裡附近的好吃第一步!!!!
而且這一間是連愛吃港式燒臘的謝愛人都大推的!!!!!
老闆本身是香港人,但是講得很標準的國語
所以溝通不是阻礙好嗎
而且老闆也非常健談(笑)
如果不是買完的時候後面又有客人來,可能可以直接拉椅子把便當吃完繼續聊了
店名:香港曾師父燒臘
地址:高雄市三民區自強一路216號
電話:07-2812070
其實他的位置我很有感觸,之前有姨婆丈在這邊開麵包店,而且我的幼稚園又在附近不遠處(不是聖保羅喔!)
現在又嫁到這邊,只能說超有緣份的啊
店面沒有鋪張的裝潢,不過味道才是重點
我覺得他們賣的東西不是很特別!因為各家燒臘店的飯似乎就是這些
不過看著老闆專注的眼神剁上我的肉(我吃的肉啦)覺得很有信心
他的菜其實沒有特別吸引人(笑)因為就是很簡單的高麗菜跟豆芽菜啊!
可能會隨時更換,但是我覺得就是很常見的自助餐菜這樣
but那些菜色哪是重點
重點是那燒臘肉啊
招牌三寶飯。110元
我覺得一間燒臘店好不好吃!!!!就是先從他的三寶下手
因為這是最多人會點的餐點
雖然我心中最愛的是脆皮燒肉!!!!
曾師父的飯有攪拌肉汁,所以吃起來超香der
而且不會過於油膩更美味
燒鴨儘管他的油脂會比較多
可是我喜歡它皮帶點脆度,中間油脂帶有些Q度,肉也粉嫩好吃
不過重點還是他真的有點油是真的
但是我本身愛那油,所以我可以接受
油雞皮雖然不會太厚,可是基本上是有口感的唷
肉也不會太乾的賀家
叉燒肉比較有咬勁跟肉感!
喔!!!我想到了,那飯的味道就是蔥油味!
有夠香~
現在打文章似乎口水還在口中翻滾~
南高雄我有找到我喜歡的燒臘店
北高雄也有喔!
看來在高雄吃燒臘免擔心
跟大家簡單分享唷
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