最近猛然發現,我身邊愛喝酒的人也蠻多的咩(細數~)
好友強從對岸回來吃飯,沒有別的要求!
給我酒~給我酒~給我酒~
給我肉~給我肉~給我肉~
身為好友的我,一定要挑一下店的啊~
是說誰說景氣差?!
我訂位訂了三間燒肉店竟都跟我說~拍謝啦!!!!不是五點半就是八點半才能吃
於是靈機一動
想到我的口袋店!!!!!走吧走吧 來去吧~
店名:富士山龍-高雄店
地址:高雄市左營區明華一路166號
電話:07-5566696
營業時間:17:00 ~ 1:00
覺得這間店有點厲害,因為尖尼上了他們日本的網站,上面竟然也有把高雄店列出來,覺得至高榮耀XDDDDDDDD
從外面看來非常的日式感
在明華路上其實非常的醒目
高掛小燈籠之外,還有菜單可以搶先看
不會讓你進去用餐的時候還不知道要點什麼
從裡到外完全很扎實的日式感
布置也都不碼虎!
雖然看不董在寫什麼,但是卻也覺得蠻特別的,特別是有那雙手(斜眼)
一度還以為自己包場了
結果才發現他們是越夜越熱鬧
吃到八點多裡面竟然瞬間多了好幾桌
由於廁所在二樓,所以用餐之中我有往二樓前進
沿途樓梯都有些標語超好笑的
覺得這間店充滿有趣
二樓也是走一種簡單的風格!
他們提供的餐點也蠻簡單的,說是日式其實也帶有點韓式感
不過台灣本來就是一種多元食物的融合體,所以這樣我也不覺得奇怪(很好說話)
但是愛吃牛肉的人來到他們這邊就是GG了~因為他們沒有提供牛肉
別問我,因為我問了店員他們也不知道
因為我就是一個很愛吃牛肉的人,沒想到他們家的豬肉跟雞肉竟然也能擄獲我,太誇張
富士山龍的餐點屬於小份量的,所以單價上也都約莫百元
算是對於少人數的人來說可以多嘗試很多樣菜色
多人的話就是多點幾份這樣
喔!還有一個特色就是你點餐不是揮揮手叫店員過來安內
而是要雞叫來著!!!!不過不是叫你學雞叫
是叫慘叫雞來叫叫叫的呢
(好友強按得很順手)
烤肉使用瓦斯爐的方式,油煙味道我覺得還好
做的蠻乾淨的
可能重點還是有專人幫烤吧我想~
餐盤很有特色
好像回到小時候要吃營養午餐一樣
富士山雞肉拼盤。199元
拼盤中有雞腿肉、雞軟骨、雞脖子、雞砂肝這四種
算蠻豐富的
其實一開始有點抗拒要不要點這道
因為裡面有雞脖子
對於雞脖子尖尼是第一不會吃骨頭、第二是覺得如果有打生長激素一般好像都是從這邊耶
不過上烤盤之後,我也不知道為什麼我就忘了這回事
而且也應該說烤完之後,肉嫩的其實我搞不太清楚誰是雞脖子、誰是雞腿肉了(這位小姐有點誇張)
肉很有彈性
而雞軟骨就是脆脆的好吃
雞砂肝也不會太乾,而帶有些許口感
不過我是覺得其中些地方有點苦就是惹
燃燒吧!雞Dragon。239元
這主要是走一種辣度的雞肉組合
不過真是佩服店家想的到這樣子的諧音(笑)
身為GD的粉絲不知道會怎麼想(笑)(海蒂要不要發表一下)
除了雞肉組合之外,內臟類、還有泡菜呢
光看就覺得辣度十分OK的概念
下去烤後香味更逼人
雞軟骨非常的脆香
連我這種牙齒不好的人也輕鬆品嘗
雞胗有脆度
切的大小也恰到好處
雞肉更不用說
不會乾澀之外
入味十分好
很辣嗎?其實還好耶,我是覺得很夠味(手拿啤酒)
泡菜烤過之後也不失水分
嘻嘻,雖然最後感覺有點像炒肉就是了
雞皮。99元
不只鹽酥雞不能沒有雞皮寶貝
燒烤如果可以也都有雞皮,那尖尼會感動到不行(擦淚)
雞皮處理得很乾淨,雖然份量真的不多,而且認真說應該算有貴到
吃起來不是脆的口感,而是帶點Q軟感
有的人可能不是很敢吃這種口感
但是尖尼是屬於可以接受的
但是真的有貴就是
厚切豬五花(生菜包肉組合)。239元
厚切豬五花。
看到這肥滋滋的豬五花,別怕!因為她真的沒想像中這麼肥
(有點睜眼說瞎話)
不過重點還是他烤完之後的美味口感啦
光看這份量是覺得還蠻不錯的
畢竟五花肉不能沒有油脂
太瘦的五花肉也沒有口感
鋪資鋪茲的感覺油脂在燃燒、感覺口水要滴落
肉吃起來真的是肥肉的部分有口感、帶點脆香
也因為他的這種口感
造就了他的瘦肉的部份吃起來不會太乾澀
不管是單吃還是包肉店員都幫我們弄的適中
而且分量也算OK耶
生菜包肉組合我非常的喜歡
特別是聽了店員的話之後更為之喜歡
就是都可以免費幫我們續一次啊!!!!真是貼心的不要不要
泡菜跟豆芽根本就是包菜好朋友
不能沒有他們
泡菜其實辣度還好,但是夠鹹
辣椒是沒用到,不過包肉的時候蒜片很重要!!!!
青菜類都很新鮮,所以我們很喜歡
這醬吃起來很特別
有點辣辣地但是很夠味
包肉不能錯過
有點類似豆瓣醬的概念
單吃有點鹹,還是要加點菜吃
豬腸。99元
怎麼可以燒烤沒有豬大腸!!!!!
就算知道單價比較貴還是必須要吃他一口
富士山龍的豬大腸雖然稱不上多,可是他肥厚厚的感覺特別逼人
烤起來的好Q好有味道喔
不會過乾
彈牙感剛好
天婦羅雞飯糰。109元
這好特別的東西
我原本沒仔細看清楚雞字!以為是天婦羅飯糰
前後兩片海苔包住天婦羅雞飯糰
不僅海苔味爆發,雞肉的口感也不乾澀
好吃
上面帶點芝麻味道更香
富士山角嗨。119元
很美沒錯
覺得最近都在喝角嗨
可是我不是太愛這杯給我的感覺
有點色素感
我比較喜歡好友強那杯
兩指角嗨。129元
兩倍的威士忌,喝起來相當夠味
也覺得比較純
店家有自己的龍粉末
有點像七味粉
以上
其實尖尼蠻喜歡富士山龍給我的感覺
雖然東西的份量跟價格上可能會比較貴一些
不過我覺得燒烤感覺吃起來除了吃到飽之外都不是太便宜
所以與其吃得趕趕不如吃的有質感
而且來到這邊我付服務費付的心甘情願
因為完全幫我們烤好覺得棒棒
更棒的是就是跟好友相聚
不知道大家有沒有覺得有些人儘管很久沒見面
但是見到面之後的相處是簡單而且純真的
就好像學生時代般的自在
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