不知道大家對燒餅的概念是不是跟尖尼一樣????
就是早餐店才會出現的商品
二十年來的堅持以及研發，創造出獨一無二的好滋味
從揉麵糰、發酵、到溫度時間的調控，通通親自操作
為的就是要顧及品質，給客人最好的
店名：金寶手手工燒餅
電話：0963012191；0973056218
地址：高雄市小港區飛機路348號
原來!!!小港飛機路不是只有飛機，還有讓高雄人引以為傲的手工燒餅及綠豆椪
其實為什麼會願意給自己這個機會來體驗呢？
因為在我一般的認為～燒餅這種東西就是早餐才會出現的啊！而且是鹹的
但是金寶手卻推出的是甜心手工燒餅
說什麼也要吃吃看
甜心手工燒餅。
喜氣紅的包裝，相信不僅榮獲長輩的喜愛之外，因為不俗氣的花式也能吸引到年輕人
使用每個夾鏈袋包裝著不同口味的燒餅，很乾淨也簡潔包裝
金寶手共推出三款不同口味的燒餅：招牌花生、齒香芝麻、養生紅麴
我必須說從外觀看來我只能清楚評斷出芝麻口味的XDDDDDD
因為連我一開始很有把握的紅麴，吃起來以後竟然發現他是花生啊！（已崩潰）（人不能看外表，燒餅也不能看外在）
齒香芝麻。
芝麻吃起來相當的脆香
而且重點不油膩
上面滿滿的芝麻，香氣四溢！
搭配茶來吃不僅早餐適合，下午茶或者是點心也都很適合
招牌花生。
這位燒餅，你不是紅麴嗎？？？？光看外表真的覺得你是紅麴啊！
結果沒想到白黑芝麻交錯的燒餅竟然是花生口味
這款燒餅的外皮更為酥脆，雖然較為膨脹比起齒香芝麻
而裡面細細撲滿的是花生餡
吃的到花生甜，卻吃不到花生膩
配上芝麻的味道其實兩者互不搶味，恰到好處
養生紅麴。
最為膨脹的就是養生紅麴！我原本以為他是花生的說（菸）
不過他卻是裡面看起來最有料的
口感上屬於比較鬆軟卻又扎實
而黑芝麻的味道雖然有可是卻不這麼搶味
養生紅麴是三款裡面唯一超級看的到內餡的商品
吃起來甜甜的很像綠豆餡那種口感
不過卻又不是甜膩感
總之覺得味道很特別
或許就是這種特別的口感，所以吃起來也不覺得無趣
另一款根本就是中秋送禮好禮物啊！
對！中秋節也快要到了，你為了中秋送禮而感到煩惱嗎？吃膩了月餅，送個綠豆椪也是個不錯選擇
綠豆椪。12入
紅色豐華喜氣的包裝，讓送禮的人把滿滿的喜氣送出去
也讓收到綠豆椪的人也覺得大紅喜樂
營養成分都有清楚的標示，讓消費者可以吃得安心
裡面有三種口味分別是綠豆椪、紅豆口味、杏仁芋頭口味
個別包裝看起來乾淨又整齊，每一塊也都好好地放在他專屬的位置
想要分享給別人也覺得輕鬆不沾手
而每個個別包裝也都有清楚標示內容物，真的在讓消費者心安這塊做的很足
三塊不同口味的綠豆椪排出來真的有他們的份量
雖然我吃過的綠豆椪不多，可是我真的覺得他們家的大小算蠻大塊的耶
仔細看看每塊黏上不同的芝麻粒，而芋頭口味的特別擁有杏仁片！
首先我們來看看綠豆椪口味的這塊吧！由黑白芝麻混合
外皮吃起來扎實酥脆
沒有太重的味道
重點還是以他的綠豆餡是以奶蛋素的方式呈現，所以以往人家內層可能包滷肉啊～什麼葷食
他們皆以綠豆來帶出味道
吃起來鹹香鹹香的
不過不是屬於重口味
所以很適合平常吃不是太重口味的人，對於現在養生的人來說也都適合
紅豆酥餅。
以黑芝麻為外在，相當蓬鬆的外皮吃起來層層酥香
重點還是在於它裡面完全扎實的紅豆餡料
超級扎實！
而且紅豆泥很細緻，每一口都品嘗的豆紅豆香
整體搭配上很搭嘎
杏仁芋頭酥餅。
不過我覺得整體最讓我喜歡的還是杏仁芋頭這一款，因為搭配上上頭的杏仁酥片咬起來可以說非常的香脆
杏仁味道很清香
讓我非常的喜歡
芋頭泥也相當的扎實
吃起來芋頭香味很濃郁，可是卻不會過於甜膩
以上
對於金寶手的評價我就是想給他東西品質穩定
手工燒餅吃起來清香，酥脆
而綠豆椪則是味道扎實，卻不甜膩
如何把東西做得可以符合現代人的口味？
以金寶手二十年的功夫，根本就像一塊蛋糕一樣容易！
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