既台北、台東跑完這次旅遊的最後一篇文章,接著嘉義也要來到最後一篇囉!!!!
每次來嘉義,其實都是上去奮起湖,通常都沒有在底下好好的玩耍過
甚至連我最愛吃的鵝肉,我都沒有真正來過民雄吃過,說真的民雄又為什麼因為鵝肉很有名這個點我也不是太清楚
總言之我只知道來到這裡,你就是可以盡情挑你喜歡哪家就進去哪家
基本上我想這邊鵝肉的單價上應該都大同小異這是這樣的
我們就挑了一間最大間又有停車位的這家來吃吃看溜
((這是一種瞎子摸象的感覺))
店名:正宗民雄鵝肉亭
地址:嘉義縣民雄鄉和平路33號
電話:05-2269309
營業時間:8:00 ~ 20:00
不知道是不是因為過年期間,所以說頗多重點東西竟然沒有((已悲傷))((傷心的人別聽慢歌放一下拜託))
我最喜歡吃的內臟類就被宣告沒賣~腸心肝啊....捶心肝啊~
鵝肉。半隻。450元
鵝肉可以說是我的最愛,尤其這邊的鵝肉都是用鹹水的方式,拜託!!!我覺得所有的肉就是川燙或者是鹹水最棒最好吃了
如果還有鹹水汁的話就是拌飯敲棒的
可惜他們家就是沒有另外的鹹水湯汁啦
不過其實我沒想到半隻的肉這麼大盤,還是我太久沒有看到鵝肉本人?((是還蠻久沒吃鵝肉了))
肉吃起來不會太乾
也不會太死鹹
鵝肉的好處就是吃起來肉很扎實,比較不會有太過於軟爛的情況發生
而且皮的部份也很Q彈!!((這是重點))
對於鵝胸肉的部份也不會像雞肉般清楚感覺到乾澀
這次這餐我根本就是一直吃鵝肉而已啊~((已滿足))
米血。50元
因為本身就不是我的菜,所以我沒有吃任何一口
但是聽家人吃完是說蠻Q的
而且一份也不算小份
鵝肉貢丸湯。50元
湯算蠻大碗的,原本我以為是小碗小碗裝呢
裡面的丸子是鵝肉製程的貢丸
但是其實吃起來覺得跟我們一般般吃到的貢丸沒有兩樣
很扎實有彈性
桂竹筍干。70元
筍干多汁,帶有脆度!只是味道不是很重口味的味道,所以喜歡重口味的捧由可能就是要有心理準備
不過也因為不會太鹹,所以說單吃也ok
乾麵。25元(三份25*3)
原本以為是一個人一碗一碗這樣,所以當這一盤上來之後包括灣老北整個都眼睛呆掉
((因為我們等等還有兩人份的米粉啊!!!!!!!!!!!))
這個根本就是五個人吃也ok的份量啊
不像我們一般吃到的乾麵是用細麵
他是用比較滑溜口感的麵條下去製作
沒有太多配料就是簡單配上韭菜、豆芽菜,再用醬油以及油蔥酥下去拌味道
雖然說不上非常重口味,但是因為油蔥酥的關係所以香氣非常充足
吃起來也不會過油
乾米粉。25元(兩份25*2)
這個我是沒什麼興趣~哈哈,因為我是一種覺得米粉很乾的心理狀態
而且尼侃侃~光是那個麵看了就飽了,我真的也沒有太有空間來吃米粉
所以下次大家要來點主食的時候,記得要停看聽...
停下來看一下別人怎麼點
低頭看一下自己的肚子怎麼凸
聽一下旁邊的人怎麼說口感
高麗菜。50元
這比較像川燙過後的,味道沒有很重!
但是對於我來說我覺得很ok~因為有點均衡飲食的感覺
蠻大一盤的
是說現在的高麗菜也都賣的很便宜
以上
這是我的民雄鵝肉初體驗,鵝肉的表現頗ok,也許是我也沒有吃到其他家無從比較起
這裡的東西真是讓我感覺到東西都很大份,錢額也還好
如果更多人來一起吃想必很划算呀~
難怪裡面人都滿滿滿呀
而且我們用餐時間也已經是下午兩點多了呀~~~~
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