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既台北、台東跑完這次旅遊的最後一篇文章,接著嘉義也要來到最後一篇囉!!!!

每次來嘉義,其實都是上去奮起湖,通常都沒有在底下好好的玩耍過

甚至連我最愛吃的鵝肉,我都沒有真正來過民雄吃過,說真的民雄又為什麼因為鵝肉很有名這個點我也不是太清楚

總言之我只知道來到這裡,你就是可以盡情挑你喜歡哪家就進去哪家

基本上我想這邊鵝肉的單價上應該都大同小異這是這樣的

 

我們就挑了一間最大間又有停車位的這家來吃吃看溜

((這是一種瞎子摸象的感覺))

 

店名:正宗民雄鵝肉亭

 

地址:嘉義縣民雄鄉和平路33號

 

電話:05-2269309

 

營業時間:8:00 ~ 20:00

 

不知道是不是因為過年期間,所以說頗多重點東西竟然沒有((已悲傷))((傷心的人別聽慢歌放一下拜託))

我最喜歡吃的內臟類就被宣告沒賣~腸心肝啊....捶心肝啊~

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鵝肉。半隻。450元

鵝肉可以說是我的最愛,尤其這邊的鵝肉都是用鹹水的方式,拜託!!!我覺得所有的肉就是川燙或者是鹹水最棒最好吃了

如果還有鹹水汁的話就是拌飯敲棒的

可惜他們家就是沒有另外的鹹水湯汁啦

 

不過其實我沒想到半隻的肉這麼大盤,還是我太久沒有看到鵝肉本人?((是還蠻久沒吃鵝肉了))

肉吃起來不會太乾

也不會太死鹹

鵝肉的好處就是吃起來肉很扎實,比較不會有太過於軟爛的情況發生

而且皮的部份也很Q彈!!((這是重點))

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對於鵝胸肉的部份也不會像雞肉般清楚感覺到乾澀

 

這次這餐我根本就是一直吃鵝肉而已啊~((已滿足))

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米血。50元

因為本身就不是我的菜,所以我沒有吃任何一口

但是聽家人吃完是說蠻Q的

而且一份也不算小份

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鵝肉貢丸湯。50元

湯算蠻大碗的,原本我以為是小碗小碗裝呢

裡面的丸子是鵝肉製程的貢丸

但是其實吃起來覺得跟我們一般般吃到的貢丸沒有兩樣

很扎實有彈性

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桂竹筍干。70元

筍干多汁,帶有脆度!只是味道不是很重口味的味道,所以喜歡重口味的捧由可能就是要有心理準備

不過也因為不會太鹹,所以說單吃也ok

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乾麵。25元(三份25*3)

原本以為是一個人一碗一碗這樣,所以當這一盤上來之後包括灣老北整個都眼睛呆掉

((因為我們等等還有兩人份的米粉啊!!!!!!!!!!!))

這個根本就是五個人吃也ok的份量啊

不像我們一般吃到的乾麵是用細麵

他是用比較滑溜口感的麵條下去製作

 

沒有太多配料就是簡單配上韭菜、豆芽菜,再用醬油以及油蔥酥下去拌味道

雖然說不上非常重口味,但是因為油蔥酥的關係所以香氣非常充足

吃起來也不會過油

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乾米粉。25元(兩份25*2)

這個我是沒什麼興趣~哈哈,因為我是一種覺得米粉很乾的心理狀態

而且尼侃侃~光是那個麵看了就飽了,我真的也沒有太有空間來吃米粉

 

所以下次大家要來點主食的時候,記得要停看聽...

停下來看一下別人怎麼點

低頭看一下自己的肚子怎麼凸

聽一下旁邊的人怎麼說口感

 

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高麗菜。50元

這比較像川燙過後的,味道沒有很重!

但是對於我來說我覺得很ok~因為有點均衡飲食的感覺

蠻大一盤的

是說現在的高麗菜也都賣的很便宜

 

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以上

這是我的民雄鵝肉初體驗,鵝肉的表現頗ok,也許是我也沒有吃到其他家無從比較起

這裡的東西真是讓我感覺到東西都很大份,錢額也還好

如果更多人來一起吃想必很划算呀~

難怪裡面人都滿滿滿呀

而且我們用餐時間也已經是下午兩點多了呀~~~~

 

黃尖尼。肥吃吃

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