黃尖尼。肥吃吃

 
喔~ 你可知道在家裡鍵盤不能用真的是一種淡淡的哀桑~

就連按帳號密碼也無法，我只能靠著用螢幕小鍵盤慢慢打字！天啊～要逼迫我早睡也不是用這種方式

接觸不良到底是為哪招呢？！

但願我今天回家之後我可以獲得重生，讓我可以順利在家裡打網誌！不然我覺得我都堆積如山　都快食之無味了！阿彌佗佛。

今天要說的一家店呢，是我之前好像很久以前有吃過，可是當時卻還不是太喜歡打網誌的時期。
他在台南真的算是＂上港有名聲，下港有出名＂

每次經過赤崁樓，不管是透中午，還是日落後～通通人潮擁擠就下下面圖示那樣　
 
 

相信我，絕對不是客串的人潮，或者是經過的群眾，更不是跨年晚會之後大家散場以後的宵夜場～
這竟然是平日的山根壽司！

不過我參閱了菜單，我想大概是因為它的地理位置絕佳　配上它的食材也都感覺上新鮮，在更實在的理由就是聽說他要是以日本料理的價格來說
算是親民的價格！（對不起囉～因為我不太吃日本料理，所以我也只能簡單為你們介紹）

 


店名：山根壽司

地址：台南市民族路二段357號

電話：06-2252095

營業時間：中午12點　～　晚上12:00　我不太確定中間是否有休息時間！星期二公休

  


他沒有很華麗的裝潢，就是簡單的路邊攤，就是那種你看到位置就是立馬跟他玩大風吹～看誰找的到位置就立刻坐下！
到底他東西有多好吃呢？讓我們看下去。


 
點餐完之後先拿去付帳，他們就會陸續送東西來給你！只是真的人很多～所以都要多等一下！
一度我有等到我以為忘記我的單子了.....


 

炸花枝。100元
 


說真的，它炸的完全不會太油，酥脆的外皮灑上胡椒是我喜歡的口感！
粉也不會太厚～

裡面的花痴（？）花枝拉！也很新鮮～畢竟海鮮新不新鮮從口感來吃就知道。

只是我覺得跟我在高雄吃的一家花枝羹相比，他的肥嫩度還是差高雄這邊這家差一點！

炸魚排。90元
 


是不是看來很像炸豬排，不！他是炸魚排～他們家炸物我都蠻推的，因為都不會炸太油膩
外皮黃金色，裡面魚肉也很扎實～
雖然我不太吃魚，不過炸魚排我會吃！畢竟他不會有腥味。
即使不愛吃魚的人也可以嘗試看看。真的，沒有腥味也沒有魚刺

旁邊擺放上了馬鈴薯沙拉，算是一種給人家有爽口的感受
 


鮭魚飯。35元
 

一碗白飯，灑上鮭魚小碎肉配上一些海苔粉～　恩。。。我覺得蠻普普通通的拉！
不過如果肚子餓的人，來上一碗增加飽足感也是ｏｋ

冷豆腐。35元
 


我好推這一道菜唷！！豆腐很嫩也很爽口　尤其配上他底下的醬汁，其實我覺得味道像是日本醬油
不會太鹹！
上面又灑上著柴魚片，多了一種滋味
其實在炎炎夏日來吃，真的可以來上一瓶啤酒　清涼啊～

豆腐真的好吃好吃。

豆皮壽司。45元
   


這是我唯一敢吃的壽司！因為它裡面完全不會有任何小黃瓜啊～美乃滋啊～之類的東西
而且我又是一個極度愛吃豆皮的人。
他們家的醋飯不會醋味太重，我真的覺得在夏天吃壽司很適合
豆皮包覆著也是相當扎實的小飯球。

豆皮的部份很緊實，我都懷疑他去打過肉毒桿菌！或者是有去拉皮～　怎嚜可以有彈性成這樣呢? 
(阿~還是因為我真的太少吃日本料理了!!!)


綜合壽司。60元
   


這個我就以照片代酒 (?)
來跟各位看官表達感謝之意了 ~~~~~
 


因為雖然他也是壽司 但是他有小黃瓜 我就不感品嚐溜~

 
味增湯。15元
 


聽黃達達說普普通通~不過不貴倒是真的拉　因為他料也不會說馬馬唬唬

土瓶蒸。40元
 


這是我一定要點的料理，因為之前去吃串燒我都一定要來上一瓶！我覺得他的味道真的是天上下凡的仙女一樣啊！
可是
我覺得他們家的料雖然也不少，可是味道不夠重，雖然有香菇，可是少了菇的味道！
對我而言太清淡了！
 


烤魚骨。90元
 


我光是看他顏色就覺得挺美麗的！他們家烤物的品質都不錯呢！
達達跟阿珠都很喜歡～應該是因為肉質有新鮮，烤的味道也夠吧
 


烤雞腿。80元

 


我要說，
以烤雞腿的價格來看，山根壽司的價格算是合理！也可以說略微便宜一瞇瞇
以烤雞腿的品質來看，山根壽司我想給他幾個大拇趾呢？　應該可以給到六個吧（兵撥）

首先它的外皮烤的酥酥脆脆的，對！他真的是有脆脆感唷！
而且肉質也好嫩，完全沒有因為烤過之後而顯得裡面乾澀不堪。　叫我咬的真的是有那種一口咬下去，滿嘴都是香噴噴

 


現在光是想到就覺得口水直流啊～

好囉好囉！我也立刻給你們新鮮的端上桌了，現在想到烤雞腿還是好想流口水唷！
雖然現在到處都說毒澱粉的新聞，不過人還是得吃飯，只希望那些不肖廠商快點通通被查到　還給我們一塊良好的美食天地啊！
掰囉