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喔~ 你可知道在家裡鍵盤不能用真的是一種淡淡的哀桑~

就連按帳號密碼也無法,我只能靠著用螢幕小鍵盤慢慢打字!天啊~要逼迫我早睡也不是用這種方式

接觸不良到底是為哪招呢?!

但願我今天回家之後我可以獲得重生,讓我可以順利在家裡打網誌!不然我覺得我都堆積如山 都快食之無味了!阿彌佗佛。

今天要說的一家店呢,是我之前好像很久以前有吃過,可是當時卻還不是太喜歡打網誌的時期。
他在台南真的算是"上港有名聲,下港有出名"

每次經過赤崁樓,不管是透中午,還是日落後~通通人潮擁擠就下下面圖示那樣 
 
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相信我,絕對不是客串的人潮,或者是經過的群眾,更不是跨年晚會之後大家散場以後的宵夜場~
這竟然是平日的山根壽司!

不過我參閱了菜單,我想大概是因為它的地理位置絕佳 配上它的食材也都感覺上新鮮,在更實在的理由就是聽說他要是以日本料理的價格來說
算是親民的價格!(對不起囉~因為我不太吃日本料理,所以我也只能簡單為你們介紹)

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店名:山根壽司

地址:台南市民族路二段357號

電話:06-2252095

營業時間:中午12點 ~ 晚上12:00 我不太確定中間是否有休息時間!星期二公休

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他沒有很華麗的裝潢,就是簡單的路邊攤,就是那種你看到位置就是立馬跟他玩大風吹~看誰找的到位置就立刻坐下!
到底他東西有多好吃呢?讓我們看下去。
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點餐完之後先拿去付帳,他們就會陸續送東西來給你!只是真的人很多~所以都要多等一下!
一度我有等到我以為忘記我的單子了.....


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炸花枝。100元
 

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說真的,它炸的完全不會太油,酥脆的外皮灑上胡椒是我喜歡的口感!
粉也不會太厚~

裡面的花痴(?)花枝拉!也很新鮮~畢竟海鮮新不新鮮從口感來吃就知道。

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只是我覺得跟我在高雄吃的一家花枝羹相比,他的肥嫩度還是差高雄這邊這家差一點!

炸魚排。90元
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是不是看來很像炸豬排,不!他是炸魚排~他們家炸物我都蠻推的,因為都不會炸太油膩
外皮黃金色,裡面魚肉也很扎實~
雖然我不太吃魚,不過炸魚排我會吃!畢竟他不會有腥味。
即使不愛吃魚的人也可以嘗試看看。真的,沒有腥味也沒有魚刺

旁邊擺放上了馬鈴薯沙拉,算是一種給人家有爽口的感受
 

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鮭魚飯。35元
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一碗白飯,灑上鮭魚小碎肉配上一些海苔粉~ 恩。。。我覺得蠻普普通通的拉!
不過如果肚子餓的人,來上一碗增加飽足感也是ok

冷豆腐。35元
 

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我好推這一道菜唷!!豆腐很嫩也很爽口 尤其配上他底下的醬汁,其實我覺得味道像是日本醬油
不會太鹹!
上面又灑上著柴魚片,多了一種滋味
其實在炎炎夏日來吃,真的可以來上一瓶啤酒 清涼啊~

豆腐真的好吃好吃。

豆皮壽司。45元
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這是我唯一敢吃的壽司!因為它裡面完全不會有任何小黃瓜啊~美乃滋啊~之類的東西
而且我又是一個極度愛吃豆皮的人。
他們家的醋飯不會醋味太重,我真的覺得在夏天吃壽司很適合
豆皮包覆著也是相當扎實的小飯球。

豆皮的部份很緊實,我都懷疑他去打過肉毒桿菌!或者是有去拉皮~ 怎嚜可以有彈性成這樣呢? 
(阿~還是因為我真的太少吃日本料理了!!!)


綜合壽司。60元
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這個我就以照片代酒 (?)
來跟各位看官表達感謝之意了 ~~~~~
 

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因為雖然他也是壽司 但是他有小黃瓜 我就不感品嚐溜~

 
味增湯。15元
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聽黃達達說普普通通~不過不貴倒是真的拉 因為他料也不會說馬馬唬唬

土瓶蒸。40元
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這是我一定要點的料理,因為之前去吃串燒我都一定要來上一瓶!我覺得他的味道真的是天上下凡的仙女一樣啊!
可是
我覺得他們家的料雖然也不少,可是味道不夠重,雖然有香菇,可是少了菇的味道!
對我而言太清淡了!
 

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烤魚骨。90元
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我光是看他顏色就覺得挺美麗的!他們家烤物的品質都不錯呢!
達達跟阿珠都很喜歡~應該是因為肉質有新鮮,烤的味道也夠吧
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烤雞腿。80元

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我要說,
以烤雞腿的價格來看,山根壽司的價格算是合理!也可以說略微便宜一瞇瞇
以烤雞腿的品質來看,山根壽司我想給他幾個大拇趾呢? 應該可以給到六個吧(兵撥)

首先它的外皮烤的酥酥脆脆的,對!他真的是有脆脆感唷!
而且肉質也好嫩,完全沒有因為烤過之後而顯得裡面乾澀不堪。 叫我咬的真的是有那種一口咬下去,滿嘴都是香噴噴

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現在光是想到就覺得口水直流啊~

好囉好囉!我也立刻給你們新鮮的端上桌了,現在想到烤雞腿還是好想流口水唷!
雖然現在到處都說毒澱粉的新聞,不過人還是得吃飯,只希望那些不肖廠商快點通通被查到 還給我們一塊良好的美食天地啊!
掰囉
 



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黃尖尼。肥吃吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()