吃火鍋真的是人生最美好的事情
ㄤ賽：你吃到好吃的東西馬都會覺得是人生最美好的事情XD
但是這家火鍋真的是我從頭頂那一根毛推薦到腳底板那塊屑
很多時候我們都很擔心一家店的品質是否可以一直維持，而或者是分店是否可以跟本店一樣超棒？
事實證明，我吃到現在舞古賀真的就是可以一直如此的店家
邀約也好、自己去吃也好
總之他已經是我們家的愛店
如今不只華榮店，現在舞古賀在天祥路也有一家店囉
其實兩家距離對我而言是差不多
但是我覺得店內呈現的裝飾風格是有差的喔
就看大家喜歡哪種？！
店名：舞古賀鍋物天祥店
地址：高雄市三民區天祥一路173號
電話：07-3100363
營業時間：11:30 - 15:00 17:30 - 22:30 假日: 11:00 - 22:30
用餐日期：2019.12.2
Line@：http://bit.ly/2UOPjBY
舞古賀鍋物華榮店
高雄市鼓山區華榮路50號
07-5529397
11:30 - 15:00 17:30 - 22:30 假日: 11:00 - 22:30
天祥店就位於天祥路的麥當勞正對面
別看她小小的感覺
裡面的空間可是舒服又多呢
更是備有停車場
凡用餐，可以享受免費停車
對於我們這種開車來的顧客真的是一大福音也是一大方便
更增添了來這邊用餐的頻率
一進門迎接的就是新鮮活跳跳的龍蝦寶寶們
每次只要吃過他們家的龍蝦
畢竟會想念萬分
喔
不一定要龍蝦，他們的任何蝦子海鮮也都是走一種新鮮又"清"的路線
店內也有販售一些酒類
不過記得提醒大家「酒後不開車，安全有保障」一定要遵守喔
舞古賀天祥店它的用餐區看上去儘管有小分隔，卻又覺得無比遼闊的感覺
簡單而不複雜
但是卻又發現有些小細節的可愛
例如燈飾
例如壁磚
又例如某些座位上會有充電插座
色調上相當的溫馨而且舒服
用餐起來更是以放鬆的心情，吃上美味的餐點
服務人員也是解釋得相當清楚
當然，菜單本身也是寫得很詳盡啦XD
為此幫大家下載了菜單以供參考
店內也有一些活動上的呈現
例如:GOOGLE評論五星好評就送你一盤黑羽土雞
例如:打卡送你蝦子吃
例如:當周壽星打卡就送你1855霜降牛一盤
(兩者擇一)
真的是美味一層疊一層
平日更有限時吃到飽的活動
我可以~
舞古賀的用餐方式也包含自助吧的部分
飲料眾多
從汽水到熱咖啡 ，從冰沙再到醋飲
可以說是滿足大家的飲料慾望
甜筒冰淇淋一項是我媽來舞古賀的最愛！因為它的甜筒餅乾有一種懷舊的感覺，是他們小時候喜歡的甜筒口感！搭配上濃郁的冰淇淋！
讚啦
醬料區也是該有的都有
整體呈現上非常的乾淨整潔
如我前面說的舞古賀他提供的不僅是頂級的海鮮，更是有著高檔的肉品
和牛啊、龍蝦啊、黑毛豬啊～都可以在這邊享用的到
蔬菜更是產地直送
所以難怪饕客都是一個傳一個
今天我們品嘗的是日美和牛雙拼套餐。2180元
湯底的部分除了昆布湯頭不用加價之外，四川麻辣、蒙古蒜香、韓式泡菜、牛奶起司都要加價80元喔
今天我們點了一個昆布+一個四川麻辣
昆布主要是因為有感冒的人想要喝上一點清淡的湯頭
雖然較為清淡
但是卻不施昆布湯頭的香氣
舞古賀的四川麻辣我是真的超推的
儘管它裡面沒有湯底
但是它的湯頭的美味真的不能錯過
不僅溫順更是夠味
但是說真的我最愛的莫過於是牛奶起司配上四川麻辣這樣的搭配!
覺得真的是超級絕配
由於這是雙人套餐，所以會有兩個菜盤！
但是若是不想這麼多菜盤
則是可以更換成肉品
既然今天我們決定要吃肉吃到底
那就給我來一份黑毛豬吧！
肉塔山重奏本身除了我們點購的日美和牛之外，還有1855牛小排、1855霸王牛以及頂級松阪豬可以3選2
尖尼自然挑選了1855牛小排以及頂級松阪豬
過去我去別的餐廳可能會全部都點牛肉
但是舞古賀的豬肉也是一等一的好吃
因此豬牛我都非常喜歡
附餐的搭配選擇了白飯配上王子麵
這兩個可以說是火鍋百搭款
菜盤可以說是簡單但是卻真的是健康主義
沒有火鍋加工料在裡面
有的就是蔬果類
就連豆皮也是使用我喜歡的腐皮去呈現
脆口的蔬菜搭配上綿密的南瓜以及芋頭
放入昆布湯頭之後更顯鮮甜
此時如果還有海鮮想必湯頭更加豐富
黑毛豬梅花。
這是由菜盤來更換的豬肉
是不是發現它的色澤好美
鮮美的令人食指大動
每一塊都帶有厚度而非常大片
記得豬肉要涮熟
即使熟了也不老硬
帶有著嫩口又鮮甜的口感
即便我今天是進入麻辣鍋川燙，但是卻不失它的豬肉原味
浮誇的肉盤登場～
乾冰不多來點怎麼行XD
太誇張了太誇張了
相信有在關注我粉絲團的早就看到我發了這段影片
這根本就是一種超級浮誇配上我這個肉肉族的愛啊~
日本和牛搭配上美國和牛
其實他們的樣子從外表看就很不同
日本和牛的油花整體呈現的較為密密麻麻感
但是分布的非常均勻
色澤上也較為粉嫩色
輕涮一下
瞬間變色
記得!
千萬不要涮太久
吃的到它的油花嫩口，厚度也有基本的厚度！重點是他好大片
每一口都是這樣的甜美
跟我在超市買的日本和牛口感類似
沒有過多的油花令人覺得不舒服
僅有入口的鮮美讓我回味
美國和牛的顏色較為紅艷
油花的分布也較為集中
我覺得它的瞬間辨識度沒有日本和牛來的清楚
但是吃進嘴的口感卻能分辨他與一般牛肉的不同
因為她是這樣的嫩口
不會乾澀
不會老硬
更不會過於油膩
涮嘴！以麻辣口味來呈現卻也不掩蓋他的迷人
1855牛小排。
糟糕!以往對我而言牛小排已經是無敵
可是這下我被和牛給影響了XD
但是舞古賀不愧是挑選頂級肉品的專家，那牛小排吃來也很嫩
油花分布也是很平均而鮮明
每一口盡是屬於那牛肉的美味
喔！但是比起和牛來說...我的嘴被養刁了啊XD
頂級松阪豬。
傳說中這是怎麼煮都不會過於老硬的一塊豬肉
或許真是如此
但是我不會讓他到那時候
因為當他一下鍋的時候我就已經期待它完好的時候
儘管他縮小
但是它的肉感依然在
帶有豬肉的嫩
帶有松阪豬的脆
吸附了麻辣的湯汁！完美
這天見到許多客人來不外乎就是點了舞古賀的招牌痛風蝦爆餐
但是我好想跟他們說＞＞＞舞古賀的肉塔山重奏也好迷人耶！
重點是對於我們這種愛吃肉的人來說是福音
因為不僅品質好
更是吃得安心吃得飽足
記得喔！現在還有好多打卡的活動
所以趕緊樓上樓下大家一起揪去吃它一波吧
舞古賀鍋物天祥店
高雄市三民區天祥一路173號
07-3100363
11:30 - 15:00 17:30 - 22:30 假日: 11:00 - 22:30
Line@：http://bit.ly/2UOPjBY
舞古賀鍋物華榮店
高雄市鼓山區華榮路50號
07-5529397
11:30 - 15:00 17:30 - 22:30 假日: 11:00 - 22:30
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