黃尖尼。肥吃吃

以前的我對於月餅其實是完全排拒在外的

因為主要是我不喜歡吃傳統月餅裡面包著一些有的沒的東西

可是隨著大家口味在改變

特色的月餅越來越多

而我可能也隨著年紀越來越大

因此可以接受的RANGE也越來越大了

但是這款月餅可以說是大家討論度飆破雲端的一款

過去我們捨不得購買

現在

有好心人的給予

因此!!我們才有幸品嘗啊(灑花)

。美心流心奶黃。

此款為Costco購買款

2盒共16顆 $2099元

今年其實婆婆也有購買美心月餅

只是他買的是他的美心雙黃白蓮蓉月餅

他個人也比較愛那款口味呀

而我就是比較prefer這款

單一小顆

沒記錯的話是45g

說真的其實一次的份量也夠吃了

只是吃完隔天還會想要再吃的概念

美心這招真的很厲害

讓人吃滿足隔日又回購的概念XD

表皮色澤很美

也印上了美心流心

如果以costco一顆的價格是131元

對!

如果這時候他不小心掉到沙堆，我也會把它撿起來吃！！！！131啊~~~~~

說真的他的皮層並不會太厚

扎實之中卻又鬆軟

不過就是因為真的超扎實

所以你會發現沒有掉落什麼屑屑

薄薄一層外皮

裡面扎實的是鹹蛋黃

他們以獨有的『雙重烘焗』的方式

將流心融入傳統奶皇之中

不用加熱

就可以有流心感

先不論流心的部分

本身他的皮非常的香

原來是選用法國牛油搭配上泰國椰奶

吃起來不會過於乾澀也不會甜膩或者是油膩

除了餅皮的香也可以吃到鹹蛋黃的微鹹口味

說實在的他的鹹蛋黃帶有著些許鹹度

或許是餅皮的香味也太吸引人

兩者彼此搭配之下

吃起來真的味道恰好

不會過鹹也不會過膩

45g自己吃起來恰恰好

而流心奶黃月餅更是獲得了2019年Monde Selection「世界優質食品獎」金獎

說真的

他的流心真的是流入我心裡

因為那扎實濃密以及不膩口的感覺

至今我深深難以忘懷

覺得萬一八顆被吃完到底該怎麼辦!!!!(重點是家裡現在應該只剩下四顆!!!!)

香港的售價我是不太清楚

不過在台灣聽說今年是又有漲價的概念

但是

中秋節一年就只有一次

就不如善待自己，寧願吃好吃的月餅來流心

也不要吃難吃的月餅來流淚

跟你們分享