IMG_3220.JPG

任何一家店可能都有屬於他的故事

為什麼要開這樣一家店

是夢想?

還是興趣?

IMG_3221.JPG  

位於左營區重立路的這家咖啡廳

是姐姐為了實現當初與妹妹的約定而開店

故事我不詳述

偶然跟店家聊天之下得知的

覺得吃起來更加的感人

 

店名:JM’S 精品咖啡

 

地址:高雄市左營區重立路594號

 

電話:0929915397

 

營業時間:10:00 ~20:00 周日公休

 

用餐日期:

 

粉絲專頁:JM’S 精品咖啡

 

IMG_3190.JPG 

店內空間不大

就這樣一層樓

不過濃濃的木造風味很有fu

IMG_3189.JPG 

進門有些雜誌可以翻閱

給自己一個優閒的午後很不錯

 

IMG_3217.JPG

 

他們的咖啡都是採用精品豆

在櫃子上不難看到許多豆子的成列

IMG_3182.JPG

菜色以及咖啡除了菜單上的陳列之外

小黑板上也會有咖啡的介紹以及分享

 IMG_3218.JPG 

而再往內走一點就會看到每日不同的隱藏版菜色

我有跟店家說這放太裡面了啊

我都吃飽了才看到(笑)

平常誰沒事會走進來這邊啦(笑倒)

IMG_3191.JPG

 

沒關係

就是有錯過才會有下次再相逢

 

IMG_3195.JPG 

海鮮燉飯。139元

我覺得他的價格都算蠻實在的

不會很貴

走的就是不僅家庭客平常可以來用餐,三五好友在這邊吃上簡餐也不會有負擔

IMG_3196.JPG 

店家告知我們他們使用的醬汁都是自己調製

一開始沒有準備這些鹹食

主要是朋友告訴他們帶著孩子來沒有東西吃,他們很容易爆走呀~

所以研發出來的餐點都是老少咸宜的概念

 

IMG_3197.JPG 

顏色上相當的漂亮

可以說是色香味上的色很用心

IMG_3200.JPG 

以多種蔬菜下去做搭配

甜椒、洋蔥、花椰菜以及起司作為搭配

IMG_3199.JPG 

不過雖然取名海鮮燉飯

但是我個人覺得海鮮量較少依些

以簡單的蝦仁以及一些花枝之類的為呈現

不過因為他單價也不高,所以尚可接受

IMG_3202.JPG 

我覺得他的味道較為清淡

儘管是白醬但是吃起來的味道就是比較淡一些

沒有濃郁的奶香或者是奶油鹹香

起司有牽絲口感卻沒這麼鹹

IMG_3201.JPG 

他的燉飯我覺得是從飯下去加醬稍微燉煮

而不是傳統那種從生米開始的那種

所以米飯會較為黏稠

偶可吃到飯的口感

 

IMG_3203.JPG 

迷迭香雞腿飯。169元

我覺得如果比較起燉飯,建議大家可以點她們家的簡餐

我覺得很豐富也很美味喔

IMG_3204.JPG 

白飯本身香很OK

配上海苔芝麻整個很香

而且到底有多下飯讓我把白飯都吃光了

XD

IMG_3205.JPG 

不知道有這顆蛋

不然就會詢問店家是否可以幫我煎半熟蛋

IMG_3206.JPG 

地瓜跟些許蔬菜水果作為裝飾

IMG_3207.JPG 

三樣小菜

可能隨時會變動吧我猜

以蔬菜水果搭配上龍蝦沙拉

以及像是醃漬過後的鳳梨?蠻特別的

IMG_3208.JPG 

蔬果這方面我覺得有點像是荷包蛋那邊的蔬果綜合(笑)

不過也是很爽口的啦

算也增添飽足

IMG_3214.JPG 

龍蝦沙拉以馬鈴薯為主

搭配上龍蝦肉

雖然看似有點膩

但是整體吃起來算頗為爽口

 

IMG_3210.JPG 

以木耳搭配我個人覺得有點醃漬過後的鳳梨

帶點薑味

整個涮嘴又開胃

IMG_3213.JPG 

迷迭香雞腿排我個人覺得迷迭香的味道較為薄弱一點

但是本身雞腿排的口感滋味非常好

IMG_3211.JPG 

不會太油膩

而且雞腿排認真的說蠻大塊的

IMG_3212.JPG 

他的外皮脆口

還帶有著雞汁

有一種吮指的美好

IMG_3216.JPG 

肉質本身也很嫩

因為他是雞腿排吧

所以不會乾澀

有種外脆內嫩的美好

IMG_3194.JPG 

+79元可任選義式咖啡。焦糖拿鐵。原價120元

既然都可以選

當然就要選高價一點(笑倒)

其實是要挑自己喜歡的啦

採用精品咖啡下去做義式咖啡可以說有勇氣也算是很願意給消費者喝好

 IMG_3193.JPG 

他的焦糖喝起來淡香,不會太甜膩

重點是咖啡喝起來很順口

與奶香的結合很完美

也順勢把焦糖的香氣給帶出

 

原本店家很熱情說他們稍晚要來手沖咖啡來喝喝

留下與他們一同品嘗

不過因為我只是利用中午吃飯時間出來吃飯,覺得可惜,還是要回公司上班

所以我決定下回放自己一個悠閒的時間

再來這邊與他們一同品嘗咖啡

 

跟大家分享

 

arrow
arrow

    黃尖尼。肥吃吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()