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最近最喜歡在禮拜六跟ㄤ賽來個早餐約會

或許是在珍惜所剩沒有很多兩人時光

吃早餐往往都是胃口最好,頭腦最清晰的時候,小夫妻可以好好的聊聊天

吃飽飽之後再進行其他行程

 

這家早餐其實我早就物色他很久了!!!!

終於,有機會衝來品嘗啦(笑)

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店名:早安公雞農場晨食-大豐店

 

地址:高雄市三民區大豐二路341號

 

電話:07-3833955

 

營業時間:禮拜一~ 禮拜五 6:00 ~ 14:00   禮拜六 ~ 禮拜天 6:30 ~ 14:30

 

用餐日期:2018.8.11

 

粉絲專頁:早安公雞農場晨食-大豐店

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位於大豐二路上的早安公雞在轉角處很吸引人家目光

特別是走進裡面就能聽到充滿朝氣的店員問候早安

讓一整天的睡眼惺忪都洗淨了

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裡面的空間尖尼覺得算蠻大的也很寬敞

主要是空間明亮,用起早餐來也不會覺得懶散

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醬料以及茶水為自理

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好奇旁邊陳列架到底是在陳列些什麼?

原來是早安公雞使用的醬料以及咖啡豆通通都呈現在你眼前

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甚至喜歡的朋友就可以買回家好好品嘗

差點心動的買下了花生醬,還好醫生的臉突然飄過""不能吃甜啊!!!!""

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冰箱中除了也是有醬汁之外,使用的鮮奶以及公司配送的豆漿也都在這邊可以一一看到

讓消費者非常安心

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菜單上面琳瑯滿目的,讓我開始思考自己到底要吃什麼來的好,因為每種都想吃,每樣都想塞進我的肚子!只可惜我肚子裡面已經有個娃兒而不能塞入太多

好吧!那我們就挑選重點中的重點來好好品嘗吧(摩拳擦掌)

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牛丼二刀流武士燒土司。55元

每次騎車經過早安公雞就會被他們這個給吸引,所以尖尼說什麼也要點來吃看看!!

殺殺殺~(不知道為什麼看到二刀流就想要來上一句)

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土司有進行烤過,所以吃起來不僅有香氣,更有它的脆口度存在

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早安公雞的餐點都是使用現點現做,所以需要一小段時間等候!基本上我是覺得沒有等很久啦,而且現點現做也比較安心又可以吃到新鮮度

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厚蛋的口感相當好,那扎實的蛋感即便被麵包以及肉品包覆住

可是你咬下去瞬間還是可以感受到他的厚實以及扎實

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牛肉不輸給專門做丼飯的店家

不僅那醬油搭配下的香氣夠充足

不會太膩的口感更是把麵包給沾的滿是風味

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肉的本身吃起來也很嫩口而且重點是多!

每一口都多汁又嫩口

叫我停得住

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即便吃到滿手都是醬汁我也甘之如飴

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槍客牛仔雞腿排老麵堡。95元+5元生菜+5元蛋

這漢堡上桌的時候,覺得已經飽了飽了

超大的不誇張

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當然早安公雞考慮到很多像我這種偏食者的心聲

所以他有些配料像是生菜、酸黃瓜、起司、以及蛋等等都是另外加價添加

這樣除了可以免去某些大家不想吃的東西

也可以餐餐自由配的概念

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使用老麵下去做成的漢堡,比起外面的漢堡本身吃起來要更為香,口感也更蓬鬆之中帶有著麵粉香

儘管蓬鬆,可是也是細緻

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那生菜搭配著醬汁,喔!醬汁都是早安公雞自行調配的唷

醬汁以黃芥末醬為主體

咬下去超有味道

不膩口,主要還是因為生菜那清脆的口感,消除了醬汁較重口味的口感

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但是我要稱讚的是那塊雞腿排!

有夠大塊

而且酥炸之後皮脆肉嫩的又流出雞汁

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不因有沾到醬汁而顯得軟爛

反而搭配上醬汁之後更涮嘴

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柔軟麵包配上酥脆炸雞,剛剛好的呢!

超推!

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蘿蔔糕蛋煎餅。35元

相信很多朋友都有聽我說過我覺得蘿蔔糕本身就是一個很無趣的東西

不過當他跟蛋餅碰在一起的時候,他們可以說是迸出新滋味

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早安公雞使用的餅皮跟外面售的蛋餅不太一樣

有點介於捲餅以及蛋餅之中

我個人覺得吃起來這款餅皮較香脆

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而厚蛋本身也緊黏著餅皮不放,蛋香搭配上餅皮香超搭

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以蘿蔔糕為內層夾心

咬下去那蘿蔔糕煎過的香氣又成了重點

其中的蒜蓉醬更是增添風味

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連我這不是太愛吃蘿蔔高的人都深深入迷

 

 

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豆漿抹茶。35元

此款飲品是可以調整甜度的喔!今天尖尼喝的是半糖

因為店家告知如果做無糖的話可能會有點偏澀

 

很特別!我沒有喝過豆漿跟我愛的抹茶相互融合的口感

但是這兩者卻也意外的很搭

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儘管有的朋友也許會覺得抹茶味道沒有豆漿來的搶眼

但是我覺得他們是各自享有各自的風采

抹茶的清香帶出了豆漿的香濃

喝起來真的很順口

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紫米紅豆鮮奶。60元

這個我整杯喝光光再來一杯我都可以

XD

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滿滿的紫米紅豆讓你吃的到也吸的到

紫米的香氣咬起來脆口

紅豆顆顆飽滿的不是以泥狀呈現

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喝起來真的既飽足又好喝!!!!!

完全的吸引我目光口齒留香啊~

 

以上

早安公雞不僅喚起了你的早晨時光

也喚起了一整天的味蕾

 

這天來用餐的時候看到許多人攜家帶眷

看到情侶約會

看到朋友聚會

都在這邊集合

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這也是說明了早安公雞的餐飲適合各式各樣的朋友來用餐

用心的選擇好食材

提供好的環境

做出美味的料理

 

真的超級棒的早晨時光啊

 

跟大家分享

 

本文為合作撰文

 

黃尖尼。肥吃吃

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