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你今天幸福了嗎?

還沒啊!

那只好來買杯幸福堂抽個籤詩,讓老酥為你解籤詩囉

 

大概就是老虎堂傳出事情之後,大家人心惶惶用放大鏡檢視的黑糖珍奶的概念

所以新崛江新開的這家幸福堂直接炒給你看

 

店名:幸福堂高雄新崛江店

 

地址:高雄市新興區新田路168號 (新崛江步行區,寶雅旁)

 

電話:0938920201

 

營業時間:16:00 ~ 23:00

 

用餐日期:2018.7.9

 

粉絲專頁:幸福堂高雄新崛江店

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前一天剛在網路上看到有人介紹,隔天很有衝勁的衝去買就是我這孕婦尼

噓!

別告訴我的醫生我喝了這一杯 #絕對被鞭打啊

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不過剛好沒有珍珠了,員工也去買飯吃,所以說稍微等了一下(約莫20分鐘左右吧)

有的客人等得不耐煩,不過我大概可以體諒餐飲業他們也是要把握時間吃飯啊

所以我願意花時間等待

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在等待的時候就可以抽抽籤詩,解解籤

重點是等到開賣的時候,聽到店員說消費就可以抽籤....那個...剛剛大家走過路過就抽過耶XD

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幸福堂雖然不大間,可是裝潢算是蠻特別的

大大的匾額帶出中國風

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假瓦造爐火就是在上面炒著黑糖珍珠

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黑糖粉以木桶裝盛

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旁邊解籤區也蠻有特色的

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總之等待之後,終於要開炒珍珠啦!!!!!

投入大量的黑糖粉

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倒入顆顆渾厚的珍珠

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接著以人力拌炒~在現場可以感覺的到那珍珠顆顆被黑糖給包覆

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黑糖珍珠鮮奶。50元

 

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幸福堂的黑糖珍珠鮮奶會以黑糖醬在杯身先沾著

創造一種等等鮮奶下去後有那種妳懂嗎?大概就是龍紋身的感覺

#我真的好不會形容

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強調有火烤的黑糖脆焦面

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不過我必須說....喝起來是真的沒有那種感覺

不知道是不是因為人太多,店員太緊張而噴的不夠火

總之沒有那種烤過的脆焦感

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而鮮奶本身沾著黑糖的味道而帶有著香甜

算是蠻好喝的

 

搭配上黑糖珍珠,說真的整體喝起來對我而言喝到最後有點膩口有點甜

 

或許是因為杯身已經有夠多的黑糖搭配上底部又是黑糖

黑糖too much 

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珍珠比較沒有我想像中這麼Q

其中也有沒拌開的黑糖

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不過作為化學人的朋友跟我說這樣其實才是好的!!!沒有添加塑化劑,沒有加入糖精

原來如此啊!!!!

好吧我這個人長期走向不健康之路....

嗚嗚

 

不過就可能真的太甜膩

於是乎

這可能下次見不知是何Time的概念

 

跟大家簡單分享

 

 

黃尖尼。肥吃吃

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