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來來來跟著食尚奶爸一起來逛超市 (誤)

我必須說彩虹市集真的是洗心革面(?)呀

裡面全新的裝潢,全新的餐廳推出以來,總是每一家都讓我想要一一嘗鮮

但是你也知道身為勤儉持家偶爾敗家的為母

自然都要有人約才願意來吃喝啊

不然老呼老妻其實路邊攤吃吃麵就好了 #但是我覺得那也是美味喔

 

今天台北來的歡歡兒除了幫我帶來我的珍煮丹之外,也是來陪我吃輝哥啦

#不過帶下來冰塊都沒了

#看來還是自己去喝好了

#但是味道還是OK

 

店名:祥富水產

 

地址:高雄市左營區高鐵路115號4樓

 

營業時間:11:00 ~ 22:00

 

用餐日期:2018.5.25

 

粉絲專頁:祥富水產

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這間火鍋店其實跟高雄很有關係

除了他位於高雄之外,就是他的母公司是高雄前鎮的漁船團隊啦

所以海鮮類自然是重點不在話下

可是....我們今天似乎沒拿什麼海鮮(抓頭)

 

祥富水產不能訂位

不過他有規定用餐時間為90分鐘

當然如果沒有什麼人應該是不會趕人啦!!像我們今天雖然一開始等待了半個多小時,但是也沒有被驅趕倒是

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主要是他室內用餐區的位置不多,所以說要吃就要有耐性!(抖腳)

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它的特色就是你想吃什麼挑什麼 #ㄤ賽:這有什麼特別

很像讓你在超市買菜的感覺

提著一個購物籃

然後仔細挑選你想要吃哪塊肉,哪條魚,哪份青菜

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公克數跟價格等等都清楚的標示

今天你想吃多一點當然就拿公克數多一點的囉

價格透明,新鮮度也看的到

難怪可以吸引這麼多人前來用餐啊

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肉品種類也是頗多!

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唯獨我覺得菜的種類有點少

#不過畢竟人家是水產為主,我到底要逼人家到什麼程度

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一個人有高湯以及佐料費的30元收費

我個人覺得OK

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挑選完你的菜色之後,到櫃台結帳即可

可以刷卡,可以集點,可以抵停車費XD

當然吃不夠還是可以再加點的囉

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飲料部分稍嫌少

不過因為位於百貨公司內,所以我們手上那杯飲料也就被我們攜帶進去囉 #希望店家不要因為看到我這樣說以後禁帶外面的飲料

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佐料部分該有的有!不過人稍多的時候就要稍等一下

湯要自己添加喔

畢竟他們沒收服務費

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桌子上層為放置購物籃的地方,底部為放置空盤處

桌上有一個垃圾桶記得不要讓湯匙滑落,我們的湯匙就這樣滑落進去我也是還沒喝酒就醉了

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湯頭屬於沙茶扁魚湯,兩鍋都是一樣的湯頭

我個人覺得湯頭的味道上可

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有點扁魚味道可是不到非常濃郁

不過應該是沒有添加過多味精或是什麼,因為喝完湯頭並不會覺得口乾舌燥,是順口好喝的

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A菜。23元

葉片的部分記得簡單川燙一下就可以吃了

不然會過老

青菜吃起來脆口度很好,我想主要是因為他新鮮的關係

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大白菜。23元

脆口,吃的到那大白菜的香甜味

 

王子麵。15元

意麵。20元

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凍豆腐。15元

吸附著滿滿的沙茶扁魚湯之後,咬下去那湯汁從凍豆腐中噴發出來

好吃

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韓國泡菜。31元

意外的這泡菜好吃耶!!!ㄤ賽原本只是問我要不要拿一下,但是通常我覺得它又不是專門做泡菜的有點遲疑

結果

吃了之後辣度酸度都有

成為我們大家爭食的最重點XD

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高麗菜。28元

(笑)家庭主婦們看到這樣子的份量高麗菜應該都會難過

因為說真的份量不多

可是吃火鍋怎麼可以沒有高麗菜

幸好祥富水產的高麗菜是脆口好吃的喔

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青花菜。21元

就像我說的因為他們的菜種類不多,所以說就算覺得青花椰沒有幾株,為了飲食均衡還是拿了

記得青花椰不要燙太久,很容易散掉

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手工豆皮。23元

超級喜歡吃這種客家豆皮

記得多煮一下

要不然它的口感會比較偏硬

但是吃起來是比較有韌性的喔

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宜蘭櫻桃鴨。40元

喜歡櫻桃鴨的口感

沒有過多油脂

可是卻又不會過於乾澀

 

吃起來厚薄度是有口感的喔

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美國Choice牛五花。67元

這牛五花其實吃起來很嫩口

不過如果等等你有拿到Prime等級的話,你可能會覺得那肉質更為之嫩口,更有口感

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板豆腐。15元

嘿嘿!其實我覺得板豆腐的口感很不錯耶!!扎實的口感讓我很喜歡

這時候就別跟我討論貴不貴了XD

 

因為看到銅板價我也會忘了到底分量的多寡阿

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玉米筍。24元

這是吃火鍋的重點重點重點啊!!! #ㄤ賽:難道鹽酥雞中的玉米筍對你而言不是重點嗎XD

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杏包菇。28元

差點還以為他是山藥(笑倒)

不過他的切法比較特別

這樣吃起來反而吸收更多湯汁

吃起來更為啾西

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金針菇。23元

這樣的份量跟外面火鍋店比起來差不多啦

所以我個人可以接受

 

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西班牙國寶伊比利豬。100元

阿悶啊悶~這豬肉很嫩也很好吃耶

油花的口感很嫩口

不會過於油膩也沒有太多豬肉腥味

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不愧是國寶阿

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美國Prime雪花牛。67元

可能因為它是Prime等級所以四片就要67元吧

但是其實當下在拿的時候我根本沒有care他有幾片啊XD

 

直到吃了好吃之後才發現啊呀!!原來只有4片啊(笑倒)

雪花牛吃起來很嫩口

不過希望他有甜味的朋友就別想太多囉

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松阪豬肉。45元

如果各位喜歡吃松阪豬,那我覺得祥富水產的松阪豬OK

而且他的厚度切的是有口感的厚度

川燙過後還能吃到松阪豬的香甜味道

以及很脆口的口感

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雲林黑羽土雞雞腿肉。39元

可以先把雞肉放下去煮熟

他的雞皮吃起來帶有Q

 

而雞肉不乾澀嫩口的好吃

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美國Choice紐約客。73元

記得肉片要早點放

不然很容易太軟爛的黏在筷子上

 

這可以說是油花比較少,吃起來肉質是比較扎實的喔

 

綜合餃。100元

歡歡動作之快,很快就把綜合餃類通通下去了

有看到他們載浮載沉的港覺嗎

 

不過挖奔郎其實沒有特別愛吃餃類,所以我一個也沒吃到囉XD

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鯛魚片。21元

ㄤ賽拿的,我是不知道好不好吃啦

但是我覺得以這樣的感覺跟外面火鍋店比較,應該也不算貴?

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蛤蠣。47元

蛤蠣一開始就下去湯頭裡面滾滾滾

不過我必須說他的蛤蠣算是很新鮮

顆顆飽滿

每顆也都有打開說hello

 

香菇貢丸。39元

如果你尬藝吃貢丸

那一定要拿一下

香甜Q彈,豪豪吃

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以上

我們這樣三個人吃了1047元,其中有30*3的高湯佐料費以及15*2的雞蛋錢

白飯跟雞蛋都會在一開始入場就先詢問

有點才會有送,當然才會算錢

 

你問尖尼這樣便宜嗎?

我覺得不算太貴

至少我可以選擇我自己想吃的東西以及我自已想要的份量

對於人少來吃很方便

 

不過湯頭的特色的話我就覺得少了一點

如果你是追求重口味的沙茶湯頭的話,那他可能會讓你失望

不過下次我還會想要來品嘗一下他的海鮮類

#等我卸貨之後我更敢大吃海鮮阿

 

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黃尖尼。肥吃吃

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