身為三民區膩媳我居然記憶裡好像很久以前吃過這家鴨肉飯，之後就都沒吃過了
只能說三民區膩媳當之有愧啊
好吧！不過現在開始彌補也不差
反正我最近可以把吃拿來當成養花生的藉口（菸）
店名：侯家鴨肉飯
地址：高雄市三民區自強一路201號
電話：07-2827588
營業時間：10:00 ~ 20:00
用餐日期：2018.5.3
不用說，知道的人一定都知道他人潮多到嚇死人啊
其實我每次都好奇到底為何他人這麼多，聽枝貴妃（婆婆）說好像經常就是東西賣完就沒了，催促我們早點去吃
經過一段時間的整修現在裡面的空間變得很舒適
不過我不確定原本到底是怎樣啦
但是整體感覺起來就是頗為舒服
當歸鴨麵線。60元
其實我本身對於當歸的口味算蠻挑的，所以我鮮少會在外面點當歸類的東西，許多當歸吃起來都會有過甜的問題
主要也是因為類風濕的關係，當歸類的東西我少吃很多
不過既然這邊當歸也是一個重點，說什麼也要品嘗看看
麵線吃起來很有口感，我個人頗喜歡
當歸的味道夠重
湯頭喝起來有甘甜的滋味
是可以越喝越順口的湯頭
重點還是他的鴨腿我覺得頗大一隻
而且肉質吃起來很嫩口，是屬於一絲一絲的那種口感
皮當然因為浸泡了湯汁之後有稍微比較軟
但是整體來說是OK的
原味鴨肉腿仁。50元
侯家的好處是可以選擇肉的部位
其他家我還不知道
但是我覺得這點還不錯XD
但是就是我稍微覺得分量似乎有點比較少，當然也許我吃米不知道米價，但是就我個人感覺來說份量上較少
而且多為骨頭
但是不得否認是肉質吃起來很不錯
鹽水的味道有吃進去可是卻不會死鹹
重點是我不太懂這邊的鴨肉似乎都會淋上有點像甜辣醬的醬
主要是我個人沒有到很愛這醬啦XD
空心菜。30元
（笑）身為孩子的媽要幫他多補充點青菜啊
所以簡單的燙青菜是我們的選擇
鴨肉飯。40元
這是我來這邊的重點!我好愛吃鴨肉飯啊(跳躍)
特別是以鹹水口味呈現的鴨肉飯更能深得我心坎裡
侯家的鴨肉飯吃起來不會過鹹
甚至我今天稍嫌湯汁攪得有點少
#ㄤ賽說外帶的話湯汁會比較多，還有搭配筍乾喔
不過白飯添加一些湯汁之後吃起來真的很夠味啊
儘管鴨肉都不是很大塊，應該說算是肉絲的方式呈現
但是肉質本身也是相當嫩口
以上
你問尖尼侯家如何
我必須說我蠻愛她的鴨肉飯的
儘管我覺得今天攪拌的醬汁比較不夠
不過他那鹹水的味道是我喜歡的滋味
如果說下次要買的話，或許我會選擇用外帶的方式喔
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