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說到龍門客棧,你不覺得好像是金庸小說裡面會出現的地方嗎?

 

就是俠士路見不平拔刀相助

 

然後柳青柳紅喝碗小酒的感覺(聽說那個叫做迎賓樓)

 

好吧!

 

身為愛吃人尖尼來說,我首先想到的是台中東海大學那邊的芋圓XDDDDDDDD

 

拜託

 

那對東海人來說是個回憶啊!(10年以前~~~)

 

 

 

不過對高雄人來說,龍門客棧是什麼呢?

是個吃頓飯覺得開心溫飽的店呀!

 

店名:龍門客棧肉燥飯

 

地址:高雄市新興區復興一路50號

 

電話:07-2382888

 

營業時間:10:00 ~2:00

 

整個環境感覺非常有在地古早味

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點餐牌的種類可以說算多也不是太多

算少也很夠吃

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除了我們點菜牌看到的東西以外,因為他們家也有外帶式的便當

所以也都有一些便當菜

可以單獨點菜來吃覺得蠻開心的

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煮麵烹調區用木頭感的感覺帶出這一切

這邊的服務人員都還蠻親切的就是

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腳庫飯。40元

聽說以前來吃的時候肉上面還會有著竹叉叉著肉塊,不過不管有沒有插著,我都覺得他的肉很大塊耶

有別於一般人家都是以肉燥來淋在飯上

他們家也是有,不過則是以紅蔥頭為主

但是吃起來也是有鹹香感,可能怕淋太多就變成肉燥飯的概念

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要說起來龍門客棧的白飯是屬於比較乾的白飯

如果喜歡吃濕潤又軟的可能就比較吃不習慣

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肉則是非常的入味

而且即使是肥肉的部分看起來雖然恐怖,可是吃起來卻是Q軟的口感,很討人喜歡

 

而瘦肉的部分也不會太過於乾澀

比較大塊可以大口咬,咬下去肉一絲絲的卻也不會覺得柴柴

 

可以說是肥瘦皆好吃

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貢丸湯。30元

三顆大貢丸是這碗湯的賣點

因為湯就是這樣

不過撒上大把的青菜以及胡椒,可以說是有味道的湯品

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而貢丸吃起來肉很脆

不因浸泡了湯汁而軟爛

吃的到肉的香甜

非常討喜

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菜圃蛋。

說真的我也不知道這蛋是多少錢

因為彎ㄤ去點餐,

不過蛋吃起來很厚實,很好吃

也有足夠的蛋味

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高麗菜。

因為我這個人熱愛的青菜有點少

所以灣ㄤ大概是想到高麗菜是擁有不敗款

有的高麗菜吃起來會有個味道,不過龍門客棧的吃起來很像現炒的,沒有一個放太久的味道

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雞肉。

這盤應該比較貴,因為我們點了兩碗飯、一個湯,還有上述的小菜共240元

雖然是雞胸肉不過吃起來不會過於乾澀

算是很嫩而且有鹹鹹的滋味

不過唯一要說的就是比較薄,所以肉的口感上比較沒這麼好

 

以上

撲空了兩次這次終於讓我吃到龍門客棧了

得來全不費工夫~

要說他吃粗飽我覺得他也很精緻

但是要說非常精緻其實他又屬於庶民小吃

 

聽說他們家的扁食鮮蝦很厲害

下次再來探訪探訪~

 

黃尖尼。肥吃吃

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